भारतीय मसालों का उपयोग कुछ बेहतरीन कॉकटेल बनाने के लिए किया जाता है।
यह कोई रहस्य नहीं है कि भारत विदेशी आकर्षण का आनंद लेता है और साहसिक स्वाद के लिए उसके स्वाद के लिए प्रसिद्ध है।
बहुत से लोगों को पता नहीं है कि ये नुकीले फ्लेवर दुनिया भर में उभरते हुए कुछ बेहतरीन कॉकटेल बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
तो उस बात को ध्यान में रखते हुए, हम आपको देसी मोड़ के साथ कुछ सबसे लोकप्रिय कॉकटेल के बारे में बताने जा रहे हैं।
DESIblitz परम देसी कॉकटेल प्रस्तुत करता है जो आपके स्वाद की कलियों को हिलाएगा!
तरबूज मोजिटो
सामग्री:
- 2 औंस रम
- 1 ताजा नींबू का रस औंस
- 1 औंस सरल सिरप
- 6-8 पुदीने के पत्ते
- 3 1/2 औंस तरबूज का मांस, क्यूब्स में काट लें
विधि:
- तरबूज और पुदीना को एक साथ शेकर में मिलाएं।
- रम, चूने का रस और सरल सिरप जोड़ें। बर्फ से अच्छी तरह हिलाएं।
- एक डबल चट्टानों के गिलास में डालो (बिना तनाव डाले)।
कॉकटेल के सौजन्य से किटचन.
इमली मार्गरीटा
सामग्री:
- १ १/२ औंस टकीला
- 1 औंस ट्रिपल सेकंड
- 2 औंस नींबू का रस
- 0.4 औंस संतरे का रस
- 0.4 सरल सिरप औंस
- 0.2 औंस इमली का पेस्ट
विधि:
- इमली के पेस्ट को टकीला और ट्रिपल सेक के साथ घुलने तक पकाएं।
- शेष सामग्री जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाएं और बर्फ पर नमक-रिमेड डबल चट्टानों के गिलास में डालें।
- एक चूने के पहिया के साथ गार्निश।
कॉकटेल के सौजन्य से किटचन.
कचौड़ी कूलर
सामग्री:
- ककड़ी के 2 आधा इंच के स्लाइस
- 8 ताज़े सीताफल के पत्ते
- ताजा हरी उंगली मिर्च के 2 चौथाई इंच के स्लाइस (हल्के से मध्यम)
- 1 3/4 औंस जिन
- 1/2 औंस ताजा नींबू का रस
- 1/2 औंस सरल सिरप
विधि:
- खीरे, सीताफल और मिर्च को एक शेकर में मिलाएं और तब तक मिलाएं जब तक सामग्री एक साथ गल न जाए।
- जिन, चूना और सिरप जोड़ें और हिलाएं।
- बर्फ से भरा गिलास में तनाव और खीरे के स्लाइस के साथ गार्निश करें।
कॉकटेल के सौजन्य से किटचन.
आम का पना
सामग्री:
- 1 कच्चा आम (खट्टा)
- काला नमक
- नमक
- इलायची (इलाची) पाउडर
- काली मिर्च पाउडर
- केसर की कुछ किस्में
- चीनी
विधि:
- आम को बहुत नरम होने तक उबालें। छीलने से पहले उन्हें ठंडा होने दें। गूदे को मैश कर लें।
- पानी के साथ मसाले, नमक और चीनी जोड़ें और संयुक्त होने तक हिलाएं।
- परोसने से पहले पुदीना और मिर्च से गार्निश करें।
इस गैर-मादक कॉकटेल को जाज करने के लिए, बस नारियल रम जोड़ें।
कॉकटेल के सौजन्य से भारत की शाकाहारी रेसिपी.
शरबी लस्सी
सामग्री:
- 45 मिली नारियल रम
- 60 मिली आम की लस्सी
- 25 मिली बेली की आयरिश क्रीम
विधि:
- बर्फ से भरे कॉकटेल शेकर में, सामग्री जोड़ें और 30 सेकंड के लिए हिलाएं।
- एक गिलास में सामग्री को स्थानांतरित करें, एक आम का टुकड़ा और टकसाल के साथ गार्निश करें।
कॉकटेल के सौजन्य से वगुलप.
चुनने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट फलों और आत्माओं के साथ, एक ताज़ा देसी कॉकटेल के साथ अपनी अगली बड़ी पार्टी को मसाला दें!
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