स्वादिष्ट स्वाद के लिए छाछ पीने के 5 तरीके

छाछ का आनंद लेने के तरीके अंतहीन हैं, जिसका अर्थ है कि सभी के लिए कुछ न कुछ है। यहाँ एक स्वादिष्ट स्वाद के लिए पाँच तरीके हैं।

स्वादिष्ट स्वाद के लिए छाछ पीने के 5 तरीके

छाछ एक प्रोबायोटिक पेय है जो आमतौर पर भारत में आनंद लिया जाता है।

गर्मियों के दौरान यह बहुत लोकप्रिय है, कई लोग इसका आनंद उठा रहे हैं पेय अलग तरीकों से।

छाछ, या चाय, कई भारतीय घरों में पीने के लिए आसान है क्योंकि इसे बनाना आसान है।

इस पेय के बारे में महान बात यह है कि इसका आनंद लेने के कई तरीके हैं, चाहे वह सादा हो, मसालेदार या स्वाद वाला हो।

छाछ पीने के विविध तरीकों के साथ, यहाँ पाँच व्यंजन हैं।

पुदीना के साथ छाछ

स्वादिष्ट स्वाद के लिए छाछ पीने के 5 तरीके - पुदीना

यह शायद ही किसी भी सामग्री के साथ एक सरल नुस्खा है।

छाछ को नींबू और नमक के साथ मिलाया जाता है। यह पेय को एक सूक्ष्म खट्टा स्वाद देता है।

टकसाल का समावेश इस पेय के लिए एक ताज़ा खत्म प्रदान करता है।

सामग्री

  • 1 टहनी पुदीना
  • ½ नींबू
  • समुद्री नमक
  • काली मिर्च
  • 2 औंस छाछ
  • Ch कप पानी (ठंडा)
  • बर्फ के टुकड़े

विधि

  1. टकसाल कुल्ला, सूखी हिलाओ और पत्तियों को डुबाना।
  2. एक प्लेट पर नींबू का रस निचोड़ें और इसे एक गिलास के रिम को गीला करने के लिए उपयोग करें।
  3. नमक को एक प्लेट पर रखें और कांच के रिम को नमक में डुबो कर कोट करें।
  4. शेष नींबू का रस और एक चुटकी समुद्री नमक को कांच और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
  5. छाछ और पानी को फेंटें और फिर गिलास में डालें। बर्फ के टुकड़ों को कुचलें और गिलास में जोड़ें।
  6. पुदीने से गार्निश करें और सर्व करें।

आम लस्सी

स्वादिष्ट स्वाद के लिए छाछ पीने के 5 तरीके - आम

आम की लस्सी छाछ पीने का एक आम तरीका है, खासकर जब आम सीजन में हैं।

यह पेय हर घूंट में एक मीठा और ताज़ा स्वाद प्रदान करता है।

सामग्री

  • 2 आम, या 300 मिली आम का गूदा
  • 280 मिली छाछ
  • 10 बर्फ के टुकड़े
  • 300ml दूध
  • 2 चम्मच सादा दही
  • 2 चम्मच केस्टर शुगर

विधि

  1. पूरे आम का उपयोग करते समय, त्वचा और पत्थर को हटा दें।
  2. एक ब्लेंडर में सभी अवयवों को रखें और दो मिनट के लिए या चिकनी होने तक मिश्रण करें।
  3. एक लंबे गिलास में डालें और परोसें।

मसालेदार टमाटर

स्वादिष्ट स्वाद के लिए छाछ पीने के 5 तरीके - टमाटर

यह एक अद्वितीय छाछ का नुस्खा है जो कई प्रकार के स्वाद प्रदान करता है।

छाछ की मलाई को टमाटर और मिर्च के साथ मिलाया जाता है, जिससे मिठास और चंचलता के संकेत मिलते हैं।

यह नाश्ते के लिए एक आदर्श पेय है।

सामग्री

  • ½ लाल मिर्च मिर्च
  • तुलसी की 3 टहनी
  • 10 औंस छाछ
  • 1 चम्मच जैतून का तेल
  • स्वाद के लिए नमक
  • काली मिर्च स्वाद के लिए
  • ½ नींबू
  • Juice कप टमाटर का रस

विधि

  1. मिर्च मिर्च धो लें, फिर सूखा लें और आधा काट लें। बीज निकालें और बारीक काट लें।
  2. तुलसी को धो लें, सूखें और पत्तियों को हटा दें। गार्निशिंग के लिए कुछ छोड़ दें लेकिन बाकी को काट लें।
  3. एक कटोरे में, मिर्च और तुलसी को जैतून के तेल के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ छाछ और मौसम में व्हिस्क।
  4. दो गिलास में डालो और 15 मिनट के लिए सर्द करें।
  5. नींबू निचोड़ें और टमाटर के रस में एक बड़ा चम्मच जोड़ें। मौसम।
  6. फ्रिज से चश्मा हटाएं और धीरे-धीरे चम्मच के पीछे टमाटर के रस में डालें। तुलसी के साथ गार्निश करें और परोसें।

ब्लैककरंट स्मूथी

स्वादिष्ट स्वाद के लिए छाछ पीने के 5 तरीके - ब्लैककरंट

एक ब्लैकक्रंट स्मूथी एक स्वस्थ छाछ विकल्प है जो पोषक तत्वों से भरपूर है।

Blackcurrants विटामिन सी में उच्च हैं। यह कैल्शियम, लोहा और मैग्नीशियम जैसे खनिजों में भी उच्च है।

नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प।

सामग्री

  • 300 ग्रा
  • 500 मिली छाछ
  • 1 नींबू, रस
  • 4 tbsp शहद
  • 1 चम्मच वेनिला उद्धरण
  • नींबू बाम छोड़ देता है

विधि

  1. ब्लैक करंट्स को धो लें फिर ब्लेंडर में रखें। छलनी का उपयोग करके तनाव।
  2. छाछ, नींबू का रस, शहद और वेनिला के अर्क के साथ ब्लैककरंट प्यूरी को ब्लेंड करें।
  3. एक बार हो जाने पर, ठंडे गिलास में डालें और नींबू बाम के पत्तों से गार्निश करें।

स्ट्रॉबेरी और अदरक

स्वादिष्ट स्वाद के लिए छाछ पीने के 5 तरीके - स्ट्रॉबेरी

यह छाछ नुस्खा गर्मी और ठंड का संतुलन प्रदान करता है।

छाछ को ठंडा किया जाता है और एक गर्मियों में खिंचाव के लिए स्ट्रॉबेरी होता है, लेकिन अदरक को शामिल करने से गर्मी का संकेत मिलता है।

सामग्री

  • 250 मिलीलीटर छाछ (कमरे के तापमान पर)
  • 1 केले
  • मुट्ठी भर स्ट्रॉबेरी
  • अदरक का एक टुकड़ा, छिलका

विधि

  1. केले को पतला करें और अदरक को छोटे टुकड़ों में काटें।
  2. केले और छाछ को एक ब्लेंडर में रखें। स्ट्रॉबेरी और अदरक जोड़ें।
  3. चिकना होने तक ब्लेंड करें फिर 20 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
  4. एक लंबे गिलास में डालें और परोसें।

इन व्यंजनों से यह साबित होता है कि इस अवसर पर छाछ का आनंद लेने के कई तरीके हैं।

तो जो भी आपकी स्वाद पसंद है, उन्हें आज़माएं और आनंद लें।

धीरेन एक पत्रकारिता स्नातक हैं, जो जुआ खेलने का शौक रखते हैं, फिल्में और खेल देखते हैं। उसे समय-समय पर खाना पकाने में भी मजा आता है। उनका आदर्श वाक्य "जीवन को एक दिन में जीना है।"


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