मदर्स डे की दोपहर की चाय में पारंपरिक ब्रिटिश तत्वों पर ध्यान केंद्रित किया जाता है।
लंदन में मातृ दिवस पर फूलों और शुभकामना कार्डों से कहीं अधिक चीजें मिलती हैं। राजधानी के कई रेस्तरां इस अवसर को एक यादगार भोजन अनुभव में बदल देते हैं।
सुरुचिपूर्ण से दोपहर की चाय शानदार संडे रोस्ट से लेकर, शहर में जश्न मनाने के कई तरीके मौजूद हैं।
ब्रिटिश दक्षिण एशियाई लोगों के लिए, मातृ दिवस विभिन्न सांस्कृतिक परंपराओं का मिश्रण है। परिवार अक्सर पूरे वर्ष माताओं का सम्मान करते हैं, लेकिन यह अवसर अभी भी आभार व्यक्त करने का एक सार्थक क्षण प्रदान करता है।
भोजन आमतौर पर उस उत्सव का मुख्य केंद्र बन जाता है।
कई लोकप्रिय स्थानों ने इस दिन के महत्व को समझा है और उनमें से कई ने विशेष मेनू पेश किए हैं।
मातृ दिवस 15 मार्च, 2026 को पड़ रहा है, इसलिए इस अवसर को शानदार तरीके से मनाने के लिए लंदन में सात स्थान यहां दिए गए हैं।
डैलोवे टेरेस
ब्लूम्सबरी होटल के भीतर स्थित, डैलोवे टेरेस यह नियमित रूप से मौसमी थीम के साथ अपने स्थान को रूपांतरित करता है।
मातृ दिवस के अवसर पर, इस आयोजन स्थल ने ब्रिटिश एक्सेसरीज और लाइफस्टाइल ब्रांड एलिजाबेथ स्कारलेट और पोमेले एपिरिटिफ के साथ साझेदारी करके वसंत ऋतु से प्रेरित माहौल तैयार किया है।
इस सहयोग के तहत मौसमी स्वादों पर आधारित एक सीमित संस्करण की आफ्टरनून टी पेश की गई है। मीठे व्यंजनों में रूबर्ब और हिबिस्कस प्रोफिटेरोल, पैशन फ्रूट और मैंगो टार्ट, और ऑरेंज ब्लॉसम मेडेलिन शामिल हैं।
स्वादिष्ट व्यंजनों में स्मोक्ड सैल्मन पिनव्हील और हरीसा चिकन शामिल हैं। सैंडविचताजा बेक किए गए वेनिला और सुल्ताना बटरमिल्क स्कोन्स को रूबर्ब और कैम्पारी जैम के साथ-साथ कॉर्निश क्लॉटेड क्रीम के साथ परोसा जाता है।
प्रत्येक आफ्टरनून टी बुकिंग के साथ एलिजाबेथ स्कारलेट का एक उपहार शामिल है।
15 मार्च को भोजन करने वाले मेहमानों को पोमेलो और एल्डरफ्लावर एपेरिटिफ, रैथफिनी स्पार्कलिंग वाइन और सोडा से बना एक मानार्थ पोमेले स्प्रिट्ज़ भी मिलेगा।
दोनों ब्रांडों की पर्यावरण संबंधी प्रतिबद्धताओं के अनुरूप, प्रत्येक आफ्टरनून टी से 1 पाउंड वन्यजीव संरक्षण चैरिटी को दान किया जाएगा।
दोपहर की चाय की कीमत प्रति व्यक्ति 55 पाउंड से शुरू होती है।
जुमेराह कार्लटन टॉवर
जुमेराह कार्लटन टॉवर मदर्स डे के उपलक्ष्य में पेस्ट्री और ज्वेलरी डिजाइन के बीच एक सहयोग देखने को मिलता है।
होटल ने लेबनानी ज्वैलरी डिजाइनर नादा ग़ज़ल के साथ साझेदारी करके उनके 'माई म्यूज़' कलेक्शन से प्रेरित एक लिमिटेड-एडिशन केक तैयार किया है।
कार्यकारी पेस्ट्री शेफ मार्टिन हैदर, जो स्वयं लेबनानी हैं, ने इस संग्रह की प्रेरणा को दर्शाते हुए पेस्ट्री की दुकान बनाई। केक में संतरे के फूल और पिस्ता क्रीम की परतें कुरकुरे काजू फिलो के साथ लगाई गई हैं।
यह मिठाई होटल के मदर्स डे आफ्टरनून टी अनुभव का हिस्सा है, जिसे गार्डन रूम में परोसा जाता है, जो अपने उज्ज्वल वातावरण और सुरुचिपूर्ण परिवेश के लिए जाना जाता है।
यह केक खरीदने के लिए उपलब्ध है, जो इसे एक बेहतरीन विकल्प बनाता है। उपहार भोजन के शौकीनों के लिए.
जो मेहमान 15 मार्च को दोपहर की चाय बुक करेंगे, वे हैदर द्वारा तैयार किए गए व्यापक मेनू के हिस्से के रूप में केक का स्वाद ले सकेंगे।
इसके अलावा, मदर्स डे पर डिनर करने वाले एक भाग्यशाली मेहमान को नादा ग़ज़ल के आभूषणों पर खर्च करने के लिए 3,000 पाउंड जीतने का मौका मिलेगा।
दोपहर की चाय की कीमत प्रति व्यक्ति 95 पाउंड से शुरू होती है।
मील का पत्थर
शीतकालीन उद्यान द लैंडमार्क लंदन में स्थित रेस्तरां शहर के सबसे विशिष्ट भोजन वातावरणों में से एक प्रदान करता है।
यह रेस्टोरेंट ऊंचे ताड़ के पेड़ों से घिरे एक कांच के एट्रियम के नीचे स्थित है, जो विशेष अवसरों के लिए एक शानदार माहौल बनाता है।
मदर्स डे की दोपहर की चाय में पारंपरिक ब्रिटिश तत्वों और परिष्कृत पेस्ट्री तकनीकों पर ध्यान केंद्रित किया गया है। मुख्य पेस्ट्री शेफ मैटियो सर्जेंटेली मेनू की देखरेख करते हैं।
मेहमानों को क्लासिक फिंगर सैंडविच के साथ-साथ जैम और क्रीम के साथ परोसे जाने वाले ताज़े बेक्ड स्कोन्स भी मिलेंगे। पेस्ट्री के विकल्पों में तिरामिसू एक्लेयर्स और पिस्ता बेकवेल टार्टलेट्स जैसी मिठाइयाँ शामिल हैं।
इस अनुभव में केक की नई वैरायटी भी शामिल है। मेहमान अपनी पसंद का केक चुन सकते हैं, जिसे पेस्ट्री टीम उनकी मांग के अनुसार काटकर देती है।
मातृ दिवस पर भोजन करने वालों को नाइटीम्बर रोज़े एनवी का एक गिलास मिलेगा। यह अंग्रेजी स्पार्कलिंग वाइन शानदार दोपहर की चाय के अनुभव में उत्सव का स्पर्श जोड़ती है।
कीमतें प्रति व्यक्ति £110 से शुरू होती हैं।
बोकन
बोकन यह रेस्टोरेंट मदर्स डे पर भोजन करने का एक अनोखा तरीका पेश करता है। यह कैनरी व्हार्फ से 37वीं मंजिल पर स्थित है, जहाँ से मेहमानों को लंदन के विशाल क्षितिज का मनोरम दृश्य दिखाई देता है।
दोपहर की चाय के बजाय, कार्यकारी शेफ रॉबर्ट मानेया ने मातृ दिवस के लिए एक विशेष रोस्ट मेनू तैयार किया है, जो क्लासिक ब्रिटिश संडे रोस्ट पर आधारित है। भुना हुआ परंपराओं।
मेहमान कॉर्न-फेड चिकन, ड्राई-एज्ड स्ट्रिपलोइन और होल सीबास जैसे व्यंजनों में से चुन सकते हैं। प्रत्येक व्यंजन भुने हुए आलू, मौसमी सब्जियों, यॉर्कशायर पुडिंग और ग्रेवी के साथ परोसा जाता है।
यह मेनू उन भोजनकर्ताओं के लिए उपयुक्त है जो दोपहर की चाय के हल्के मेनू की तुलना में स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजनों को पसंद करते हैं।
मिठाई के विकल्पों में तिरामिसू और बैनॉफ़ी पाई शामिल हैं। रेस्टोरेंट की ऊँची जगह भोजन के अनुभव को एक शानदार पृष्ठभूमि प्रदान करती है।
प्रति व्यक्ति कीमत 28 पाउंड से शुरू होती है।
गैल्विन रेस्टोरेंट्स
शोर्डिच स्थित गैल्विन रेस्टोरेंट मदर्स डे के अवसर पर दो अलग-अलग तरह के भोजन के विकल्प पेश कर रहे हैं। दोनों मेनू में यूरोपीय व्यंजनों का प्रभाव झलकता है, साथ ही ब्रिटिश उत्पादों का भी भरपूर उपयोग किया गया है।
At गैल्विन बिस्ट्रो और बारमदर्स डे के अवसर पर तैयार किए गए मेनू में भूमध्यसागरीय शैली के व्यंजन शामिल हैं। मेहमान 42 पाउंड की कीमत वाले दो-कोर्स मेनू या 48 पाउंड की कीमत वाले तीन-कोर्स मेनू में से किसी एक को चुन सकते हैं।
व्यंजनों में कॉर्निश सीब्रीम क्रूडो शामिल है जिसे शिमला मिर्च और टमाटर डैश के साथ परोसा जाता है। पास्ता विकल्पों में बिगौली कैसियो ई पेपे शामिल है।
यहां पारंपरिक रोस्ट व्यंजन भी उपलब्ध हैं, जिनमें डेडहम वेले बीफ सिरलोइन और धीमी आंच पर पकाया गया वेल्श लैम्ब शामिल हैं। इन्हें यॉर्कशायर पुडिंग, भुने हुए आलू और मौसमी सब्जियों के साथ परोसा जाता है।
अधिक उन्नत भोजन अनुभव के लिए, गैल्विन ला चैपल यहां तीन कोर्स का मेनू उपलब्ध है जिसकी कीमत £68 है।
मिशेलिन-स्टार प्राप्त इस रेस्तरां के मेनू में कॉर्निश सी ब्रीम क्रूडो और स्मोक्ड शेलफिश गुआज़ेट्टो के साथ बारबेक्यूड स्क्रेई कॉड शामिल हैं।
मिठाई में बाबा औ तिरामिसू शामिल है, जिसे साझा करने के लिए बनाया गया है।
STK
लंदन भर में स्थित एसटीके रेस्तरां 15 मार्च को विशेष रूप से उपलब्ध एक विशेष मेनू के साथ मातृ दिवस मना रहे हैं। इसका मुख्य आकर्षण एक फैमिली रोस्ट बोर्ड है जिसे साझा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
इस मेन्यू में वैग्यू बीफ, नींबू और रोज़मेरी के साथ भुना हुआ चिकन और धीमी आंच पर पकाया हुआ मेमना शामिल है। इन मीट के साथ पारंपरिक रोस्ट व्यंजन भी परोसे जाते हैं।
मेहमानों को भुने हुए आलू, मौसमी सब्जियां, यॉर्कशायर पुडिंग और स्वादिष्ट पोर्ट ग्रेवी परोसी जाएगी। यह आयोजन सामूहिक भोजन को प्रोत्साहित करता है, जिससे यह एक साथ जश्न मनाने वाले परिवारों के लिए उपयुक्त है।
एक अतिरिक्त सद्भावना के रूप में, भोजन करने वाली सभी माताओं को STK उस दिन उपस्थित होने वाले व्यक्ति को फूलों का एक मानार्थ गुलदस्ता प्राप्त होगा।
मातृ दिवस के मेनू की कीमतें प्रति व्यक्ति 49 पाउंड से शुरू होती हैं।
स्काई गार्डन
स्काई गार्डन यह रेस्टोरेंट लंदन के कुछ सबसे प्रसिद्ध दृश्यों के साथ मदर्स डे के अवसर पर भोजन करने का शानदार अनुभव प्रदान करता है।
इस अवसर पर दो रेस्तरां विशेष मेनू पेश कर रहे हैं।
फेनचर्च में तीन कोर्स का सेट मेनू परोसा जाएगा जिसमें बारबेक्यू पोर्क बेली, गोल्डन सी ब्रीम और एज्ड बीफ फिलेट जैसे व्यंजन शामिल होंगे।
फेनचर्च में भोजन करने वाले मेहमानों को वेउव क्लिकोट रोज़े का एक गिलास भी मिलेगा, जो भोजन में उत्सव का माहौल जोड़ देगा।
डार्विन ब्रासेरी में ब्रिटिश क्लासिक व्यंजनों पर आधारित मेनू परोसा जाएगा। स्टार्टर्स में हैम हॉक टेरीन और कॉन्फिट एग योक के साथ स्टेक टार्टारे शामिल हैं।
मुख्य व्यंजनों में फिश एंड चिप्स या बीफ शिन, गिनीज और मशरूम पाई शामिल हैं। मिठाइयों में ब्रेड एंड बटर पुडिंग से लेकर चॉकलेट मूस तक कई विकल्प उपलब्ध हैं।
प्रति व्यक्ति कीमत 59.50 पाउंड से शुरू होती है।
मातृ दिवस मनाने के अनगिनत तरीके हैं और लंदन में, क्यों न शानदार तरीके से भोजन किया जाए?
शानदार दोपहर की चाय से लेकर शहर के नज़ारों के बीच भोजन करने के बेहतरीन अनुभवों तक, यह शहर हर तरह के उत्सव के लिए विकल्प प्रदान करता है।
ब्रिटिश दक्षिण एशियाई परिवारों सहित कई परिवारों के लिए, एक साथ भोजन करना किसी भी अवसर को मनाने का सबसे सार्थक तरीका बना हुआ है। साथ में भोजन करने से बातचीत, चिंतन और सराहना के लिए समय मिलता है।
यहां प्रदर्शित स्थल लंदन के खाद्य परिदृश्य की विविधता को दर्शाते हैं।
इन सभी में एक बात समान है, और वो है यादगार अनुभव बनाने की प्रतिबद्धता। लंदन में मदर्स डे पर भोजन करने का तरीका लगातार विकसित हो रहा है, लेकिन मूल विचार सरल बना हुआ है: अच्छे भोजन के माध्यम से परिवारों को एक साथ लाना।
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