भोजन करने वाले लोग उन व्यंजनों का पता लगा सकते हैं जो लगभग पाँच दशकों में विकसित हुए हैं
लंदन के ताज होटल, सेंट जेम्स कोर्ट में हमारा प्रवास वास्तव में असाधारण था, जो प्रसिद्ध हाउस ऑफ मिंग रेस्तरां में स्वादिष्ट रात्रिभोज के अतिरिक्त आनंद से समृद्ध था।
बकिंघम पैलेस और सेंट जेम्स पार्क के पास स्थित, होटल का प्रमुख स्थान बिग बेन, द हाउस ऑफ पार्लियामेंट और वेस्टमिंस्टर कैथेड्रल जैसे प्रतिष्ठित आकर्षण आसान पैदल दूरी पर स्थित है।
चाहे व्यवसाय या अवकाश के लिए लंदन घूमना हो, होटल अपनी सुंदर वास्तुकला और त्रुटिहीन सेवा से प्रभावित करता है, प्रत्येक अतिथि के लिए यादगार अनुभव बनाने का प्रयास करता है।
हाउस ऑफ मिंग, एक विश्व स्तर पर प्रशंसित रेस्तरां, ने मई 2023 के अंत में लंदन में अपने दरवाजे खोले, और सेंट जेम्स कोर्ट, ए ताज होटल की खूबसूरत सीमाओं के भीतर भोजन करने वालों को आकर्षित किया।
पुरस्कार विजेता एटेलियर व्रेन द्वारा डिजाइन किया गया 56 सीटों वाला रेस्तरां, प्रसिद्ध हाउस ऑफ मिंग से प्रेरणा लेता है, जिसमें एक अंतरंग भोजन स्थान बनाने के लिए पारंपरिक चीनी तत्वों को शामिल किया गया है।
मिंग कुलीनता का प्रभाव चीन के रेस्तरां के वनस्पति विज्ञान में स्पष्ट है, जिसमें यिन और यांग के प्रतीक जटिल रूप से डिजाइन किए गए जिन्कगो पत्ते शामिल हैं, जो दीर्घायु और जीवन शक्ति का प्रतिनिधित्व करते हैं।
लारा फियोरेंटीनो द्वारा हाथ से पेंट किए गए कैनवस और जैकी पुजे द्वारा कढ़ाई किए गए रेशम पैनल सहित सूक्ष्म शिल्प कौशल एक शानदार वातावरण बनाता है।
विशेष प्रेम सीटों और एक विवेकपूर्ण रसोई समन बटन जैसी सुविधाओं के साथ, रेस्तरां लंदन में सबसे रोमांटिक भोजन अनुभवों में से एक प्रदान करता है।
अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध शेफ, टीवी व्यक्तित्व और डीजे गोक वान हाउस ऑफ मिंग के साथ विशेष रूप से सहयोग करते हैं, एक सावधानीपूर्वक चयनित प्लेलिस्ट तैयार करते हैं जो भोजन के अनुभव को पूरा करती है।
रेस्तरां का रचनात्मक और प्रयोगात्मक मेनू, विविध पाक अनुभव वाली एक उत्कृष्ट टीम द्वारा तैयार किया गया है, जो नई दिल्ली में हाउस ऑफ मिंग की विरासत को श्रद्धांजलि देता है।
भोजन करने वाले लोग लगभग पांच दशकों में विकसित हुए व्यंजनों का पता लगा सकते हैं, जिसमें शेफ की यात्रा से रचनात्मक रूप से प्रेरित ट्विस्ट के साथ क्षेत्रीय सिचुआन और कैंटोनीज़ पसंदीदा मिश्रण शामिल हैं।
सावधानीपूर्वक तैयार किए गए मेनू में शाकाहारी और शाकाहारी विकल्पों की एक प्रभावशाली श्रृंखला के साथ-साथ यू जियान ताजा ब्लैक कॉड और डाइस्ड चिकन ताई चिन काई जैसे लंदन-विशिष्ट पाक व्यंजन शामिल हैं।
हाउस ऑफ मिंग साझा भोजन अनुभव और एकल भोजन दोनों को पूरा करता है, जो अधिक विशिष्ट अनुभव चाहने वालों के लिए नौ-कोर्स शेफ चॉइस मेनू के साथ एक आकर्षक शाही भोजन विकल्प प्रदान करता है।
रेस्तरां में पेय पदार्थों का एक उत्कृष्ट चयन भी है, जिसमें विविध वाइन सूची और एक समर्पित टी सोमेलियर शामिल है, जो समग्र भोजन अनुभव को बढ़ाता है।
यह होटल आधुनिक और पारंपरिक कमरों के संयोजन के साथ विलासिता का अनुभव कराता है।
भव्य परिवेश में मित्रतापूर्ण और स्वागतयोग्य सेवा, डीलक्स आराम का माहौल बनाती है।
बेदाग सुविधाओं, आलीशान बिस्तरों और अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए स्थानों वाले विशाल कमरे आरामदायक प्रवास में योगदान करते हैं।
व्यक्तिगत घंटी सेवा के साथ रेस्तरां की निजी बैठक में हमारा अनुभव वास्तव में अनोखा था, जिसने हमारे भोजन अनुभव में एक विशेष स्पर्श जोड़ दिया।
डिम सम चयन एक आनंदमय शुरुआत थी, विशेषकर पैन फ्राइड चिकन पकौड़ी।
कीमा बनाया हुआ चिकन, हरा प्याज और धनिया से भरा हुआ, प्रत्येक टुकड़ा स्वाद का एक विस्फोट था, जो छह डिपिंग सॉस द्वारा पूरी तरह से पूरक था जिसने पूरे पकवान को ऊंचा कर दिया।
छोटी प्लेट की ओर बढ़ते हुए, लैंब वॉनटन सिचुआन लहसुन एक स्वादिष्ट आनंददायक था। सिचुआन लहसुन सॉस में उबले हुए वॉन्टन अच्छे मसालेदार और स्वाद कलियों को आकर्षक बनाने वाले थे।
हमारे भोजन का मुख्य आकर्षण बड़ी प्लेट थी - ब्लैक पेपर बीफ़।
कटा हुआ बीफ़ पट्टिका, हरी और लाल मिर्च, प्याज, काली मिर्च और लहसुन को मिलाकर एक ऐसा व्यंजन बनाया गया जो पूर्णता से पकाया गया था।
गोमांस मुंह में पिघल गया, और जब इसे एग फ्राइड राइस के साथ मिलाया गया, तो इसके परिणामस्वरूप स्वादों का एक उत्कृष्ट मिश्रण बना जो सुखद बना रहा।
मिठाई के लिए, हमने स्वर्गीय मेल्टिंग पॉट, चॉकलेट मूस और पैशन फ्रूट क्रीमेक्स का संयोजन लिया।
समृद्ध चॉकलेट और खट्टे जुनूनी फल ने स्वादों की एक स्वादिष्ट सिम्फनी बनाई जिसने हमें और अधिक के लिए तरसने पर मजबूर कर दिया।
अपने भोजन अनुभव को पूरा करने के लिए, हमने सिल्क रूट का विकल्प चुना, जो एक मादक पेय है जो चीन और बाकी दुनिया के बीच दुनिया के सबसे पुराने व्यापार मार्ग को श्रद्धांजलि देता है।
ग्लेनमोरंगी 10-वर्षीय, सिचुआन काली मिर्च सौहार्दपूर्ण, पांच-मसालेदार कड़वा, अंडे का सफेद भाग, नींबू, एन्को रेयेस और सेबवुड धुआं की विशेषता वाले इस अद्वितीय मिश्रण ने हमारी शाम को एक परिष्कृत स्पर्श जोड़ा।
विशेष उल्लेख हमारे असाधारण वेटर, इवोनियो का है, जिन्होंने यह सुनिश्चित किया कि हमारा भोजन अनुभव वास्तव में यादगार हो।
हमें हेड शेफ डिक्सन लेउंग से मिलने का भी आनंद मिला, जिससे हमारी रात में एक व्यक्तिगत स्पर्श जुड़ गया।
TH@51 रेस्तरां में असाधारण नाश्ते के साथ हमारी पाक यात्रा अगली सुबह तक जारी रही।
दुनिया भर के स्वादों से प्रेरित यह मेनू अनूठे विशिष्ट व्यंजन पेश करता है जो तालू को उत्साहित करने के लिए लोकप्रिय स्वादों को जोड़ते हैं।
पूर्ण अंग्रेजी और पूर्ण भारतीय नाश्ते का विकल्प चुनते हुए, असाधारण भोजन और रहने के अनुभव को पूरा करते हुए, हमारे दिन की शानदार शुरुआत हुई।
आधुनिक भोजनालय दोस्तों के साथ आराम करने के लिए एक आदर्श स्थान है, और स्टाइलिश माहौल भोजन प्रेमियों को दिन से रात तक शानदार बातचीत में शामिल होने के लिए स्वागत करता है।
पाक प्रसन्नता के अलावा, सेंट जेम्स कोर्ट, ए ताज होटल, कल्याण पर भी जोर देता है।
ऑनसाइट जे वेलनेस सर्कल पुरस्कार विजेता भारतीय जीवा को ब्रिटिश लाइफस्टाइल ब्रांड टेम्पल स्पा के साथ जोड़ता है।
भारत की कल्याण की समृद्ध विरासत में निहित जीवा उपचार, मन, शरीर और आत्मा को ठीक करने के लिए प्राचीन तकनीकों और सामग्रियों का एक आदर्श मिश्रण प्रदान करता है।
स्पा का अनुभव वास्तव में एक आनंददायक था, जिसमें 60 मिनट की भारतीय अरोमाथेरेपी मालिश और 60 मिनट की माई किंडा स्किन प्रिस्क्रिप्शन फेशियल शामिल थी, जिसने सेंट जेम्स कोर्ट, ए ताज होटल में असाधारण अनुभव को पूरा करते हुए, हमारे प्रवास में एक कायाकल्प स्पर्श जोड़ा।
सेंट जेम्स कोर्ट, ए ताज होटल में आरक्षण के लिए कृपया जाएँ वेबसाइट .
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