करी हाउस को अपने वॉकर क्रिस्प फ्लेवर से सम्मानित किया गया

एडिनबर्ग के बाहरी इलाके में एक लोकप्रिय करी हाउस को वॉकर क्रिस्प्स के अपने स्वाद से सम्मानित किया गया है।

करी हाउस को अपने वॉकर क्रिस्प फ्लेवर f . से सम्मानित किया गया

"अब हम इसका समर्थन और जश्न मनाना चाहते हैं।"

स्कॉटलैंड में एक करी हाउस को वॉकर क्रिस्प्स के अपने स्वाद से सम्मानित किया गया है।

विचाराधीन रेस्तरां द रधुनी इन लोनहेड है, जो एडिनबर्ग के बाहरी इलाके में है।

यह स्कॉटलैंड का वर्ष का करी रेस्तरां भी है।

वॉकर रेस्तरां में परोसे जाने वाले व्यंजन के आधार पर मद्रास करी स्वाद पेश करेंगे।

अगस्त 2021 से उपलब्ध, क्रिस्प्स उन रेस्तरां को पहचानने के लिए वॉकर के अभियान का हिस्सा होंगे, जिन्होंने कोविड -19 महामारी के दौरान अपने समुदायों की मदद की है।

रधुनी यह सम्मान पाने वाला यूके का पहला भारतीय-बांग्लादेशी रेस्तरां है।

2020 में, इसने एनएचएस के लिए £10,000 जुटाए। करी हाउस ने फ्रंटलाइन कार्यकर्ताओं को हजारों मुफ्त भोजन भी परोसा।

वॉकर के प्रवक्ता ने कहा:

“पिछले 18 महीनों में, हमने देखा है कि, चाहे जो भी हो, राधुनी जैसे स्थानीय रेस्तरां हमारे लिए हैं।

"अब हम इसका समर्थन और जश्न मनाना चाहते हैं।"

दैनिक रिकॉर्ड ने बताया कि प्रत्येक पैक £5 रेस्तरां वाउचर के साथ आता है।

रेस्तरां चलाने वाले हबीबुर खान 2019 साल की उम्र में 23 में एक प्रमुख ब्रिटिश करी पुरस्कार के सबसे कम उम्र के विजेता बने।

उन्होंने कहा कि वॉकर्स की खबर कहीं से आई है।

उन्होंने अपने कर्मचारियों और ग्राहकों को धन्यवाद देते हुए कहा:

"हम इस नए कुरकुरा स्वाद के लिए प्रेरणा प्रदान करने के लिए रोमांचित हैं और स्थानीय समुदाय के लिए हमेशा जुनून के लिए पहचाने जाते हैं।"

हबीबुर ने पहले कहा था कि वह कोविड -19 वैक्सीन के बिना कर्मचारियों को काम पर नहीं रखेंगे क्योंकि उनका उद्देश्य BAME लोगों को वैक्सीन प्राप्त करने के लिए प्रोत्साहित करना है।

नीति केवल रेस्तरां के अगले भर्ती चरणों में काम पर रखे जाने वाले कर्मचारियों को प्रभावित करेगी और इसमें वे लोग शामिल नहीं होंगे जिनके पास चिकित्सा कारणों से टीका नहीं है।

हबीबुर ने कहा: “हमारे कर्मचारियों का एक बड़ा हिस्सा BAME समुदाय से है, जहां सभी प्रचार और फर्जी खबरों के साथ, कुछ लोग कोविड का टीका लेने के बारे में बहुत संशय में हैं।

"मैं किसी भी कर्मचारी को नहीं निकालूंगा जो पहले से मेरे लिए काम करता है, जिनके पास जैब नहीं है, यह उन्हें और BAME समुदाय को शिक्षित करने के बारे में बहुत कुछ है कि यह सुरक्षित है, इसलिए वे अन्य लोगों को बताएंगे।

“इसका समर्थन करने के एक तरीके के रूप में, अपने प्रियजनों और अपने समुदाय को सुरक्षित रखने के लिए, मैं इस पर एक कड़ा रुख अपनाना चाहता था और मैंने किसी ऐसे व्यक्ति को नियुक्त नहीं करने का फैसला किया है जो वैक्सीन नहीं लेगा, जब तक कि यह चिकित्सा कारणों से न हो।

"यह हमारे ग्राहकों और व्यापक समुदाय के लिए भी है जो हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता है और हम वायरस को फैलने से रोकने में मदद करना चाहते हैं।"

"मेरे सभी कर्मचारी निर्णय से बहुत सुरक्षित और खुश हैं क्योंकि यह उन्हें सुरक्षित वातावरण में काम करने के लिए सुरक्षा भी देता है।

"मुझे पता है कि वहाँ अफवाहें हैं, लेकिन मैं चाहता हूं कि लोगों को पता चले कि मेरे कुछ बुजुर्ग प्रियजनों ने टीका लगाया है और सामान्य रूप से किसी भी दुष्प्रभाव से पीड़ित नहीं हुए हैं।

“मैं चाहता हूं कि मेरे समुदाय के लोग मौका मिलते ही वैक्सीन ले लें, यह महत्वपूर्ण है कि हम सभी मिलकर इससे निपटें।

“विशेष रूप से सब कुछ वापस खुलने के साथ, जैसे ही हम सामान्य स्थिति में लौटेंगे, हर कोई निकट संपर्क में रहेगा।

“यह हमारे कार्यस्थल में कोविड के प्रकोप को रोकने में मदद करने के लिए भी है, हर छोटी मदद करता है।

"मुझे उम्मीद है कि उद्योग में अन्य व्यवसाय हमारे उदाहरण का अनुसरण करेंगे ताकि हमारे समुदाय को यथासंभव सुरक्षित रखने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके।"


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धीरेन एक पत्रकारिता स्नातक हैं, जो जुआ खेलने का शौक रखते हैं, फिल्में और खेल देखते हैं। उसे समय-समय पर खाना पकाने में भी मजा आता है। उनका आदर्श वाक्य "जीवन को एक दिन में जीना है।"



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