ब्राज़ील के रियो में भारतीय व्यंजन लोकप्रिय नहीं हैं

ओलंपिक के लिए रियो जाने वाले, जो क्लासिक भारतीय व्यंजनों के बिना नहीं रह सकते हैं, उन्हें भारतीय भोजन, डेसपिटेक की रिपोर्टों को खोजने के लिए विचार करना होगा।

कोई भारतीय भोजन नहीं

रियो में कई 'भारतीय' रेस्तरां पर्याप्त प्रामाणिक नहीं पाए जाते हैं

रियो, 2016 ओलंपिक के मेजबान ने कथित तौर पर अपने विकासशील महानगर में पाया जाने वाला कोई प्रामाणिक भारतीय रेस्तरां नहीं है।

आमतौर पर सराहे जाने वाले व्यंजनों में, ब्राजील की धरती में पदचिह्न नहीं रखा गया है, सिर्फ इसलिए कि देश में बहुत से भारतीय नहीं हैं।

पिछली कक्षा का न्यू इंडियन एक्सप्रेस केरल के रहने वाले एक व्यक्ति से बात की, लेकिन अब रियो में रहता है, जो दावा करता है कि उसने पिछले एक साल से रियो में रहने के बाद से भारतीय रेस्तरां नहीं पाया है।

उन्होंने कहा गया था: "अमेरिका के विपरीत, यहाँ बहुत सारे भारतीय नहीं हैं इसलिए भारतीय रेस्तरां नहीं हैं।"

ऑन लाइन देखते हुए, हमने पाया कि दुर्भाग्य से, यह मामला था। रियो में कई 'भारतीय' रेस्तरां पर्याप्त प्रामाणिक नहीं पाए जाते हैं, या समीक्षकों द्वारा 'अत्यधिक निराशाजनक' माना जाता है।

भारतीय भोजन की पेशकश करने वाले दो रेस्तरां हैं, जहां नहीं सब समीक्षाएँ खराब थीं। ओरिएंटहाई, एशियाई व्यंजनों की एक विस्तृत चयन की पेशकश करता है दाल और नान जहाँ कुछ कहा गया था 'वास्तव में अच्छा' था।

वेजी गोविंदा, मिश्रित समीक्षाओं वाला दूसरा रेस्तरां है। कुछ लोगों ने कहा कि यह 'रियो में सबसे अच्छा भारतीय भोजन' है और उन्होंने दावा किया कि यह उनका 'पसंदीदा वेजी रेस्तरां' है।

केवल दो औसत विकल्पों के साथ, यह कहना सुरक्षित है कि रियो में भारतीय मसाले की कमी है।

यदि आप रियो का नेतृत्व कर रहे हैं, तो आपको यह जानकर खुशी होगी कि उनकी कमी है रोटी और चिकन टिक्का, ब्राजील का भोजन बहुत स्वादिष्ट और कभी-कभी मसालेदार होता है।

ब्राजील, एक तटीय देश होने के नाते, भोजन भी प्रदान करता है जिसमें गोवा और केरल के व्यंजनों (पुर्तगाली विरासत से संबंधित), और भारत के अन्य तटीय भागों में कई समानताएं हैं।

उनका भोजन विदेशी फलों पर निर्भर करता है जो भारत में लोकप्रिय हैं, जैसे: आम, पपीता और अमरूद। उनके पास चावल और बीन्स सहित कई व्यंजन हैं, साथ ही पेस्ट्री जैसे व्यंजन भी हैं जो स्प्रिंग रोल के करीब हैं।

तो, यह संभावना है कि टीम इंडिया ब्राज़ील जाने के बाद, भारतीय लोगों को प्रामाणिक भारतीय स्वाद प्राप्त करने के लिए अपने स्वयं के रसोइये या यहां तक ​​कि अपने स्वयं के भोजन को पकाना, समीक्षाओं के आधार पर रियो में उपलब्ध नहीं था।

जया एक अंग्रेजी स्नातक हैं जो मानव मनोविज्ञान और मन से मोहित हैं। उसे पढ़ने, स्केचिंग, YouTubing क्यूट एनिमल वीडियोज़ और थिएटर जाने में बहुत मज़ा आता है। उसका आदर्श वाक्य: "अगर एक पक्षी तुम पर शिकार करता है, तो दुखी मत होना; खुशी से गायें उड़ नहीं सकतीं।"


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