भारतीय उद्यमी ने महामारी शादियों के लिए ब्रांड लॉन्च किया

एक भारतीय उद्यमी कपल्स को स्वनिर्धारित हैम्पर्स ब्रांड लॉन्च करके अपनी महामारी की घोषणा करने में मदद कर रहा है।

भारतीय उद्यमी ने महामारी शादियों के लिए ब्रांड लॉन्च किया

"वे दोस्तों और परिवार को हैम्पर्स भेज रहे हैं"

एक भारतीय उद्यमी ने भगवा गमला लॉन्च किया, जो एक ब्रांड है जो जोड़ों के लिए अनुकूलित हैम्पर्स बनाता है जो महामारी के बीच अपनी शादियों की घोषणा करता है।

भारतीय शादियों में बड़े मौके होते हैं, हालांकि, कोविद -19 ने सामाजिक समारोहों पर प्रतिबंध लगा दिया है।

एक व्यावसायिक अवसर को भांपते हुए, आकांशा कोहली ने केसर पेटू लॉन्च करने का फैसला किया।

उसने समझाया: “जबकि अधिकांश लोगों ने अपनी शादी को रद्द या स्थगित कर दिया था, कुछ सुरक्षा प्रोटोकॉल का पालन करके अंतरंग सभाओं की व्यवस्था कर रहे थे।

"और, वे उन मित्रों और परिवार के सदस्यों को हैम्पर्स भेज रहे हैं जो उत्सव का हिस्सा नहीं बन सकते।"

लॉकडाउन के दौरान, आकांशा ने खाद्य प्रयोगों के लिए अपने प्यार को फिर से जागृत किया।

उसने अपनी खुद की फ़्यूज़न मिठाइयाँ और सेवइयाँ बनाईं, अपने दोस्तों और परिवार को उनका स्वाद लेने के लिए और अपनी प्रतिक्रिया देने के लिए।

फिर आकांशा उन्हें अपने मेनू में शामिल कर लेती थी।

उसने कॉफ़ी मिल्क केक, ब्लूबेरी नारियल लड्डू, चुकंदर का हलवा और भी बहुत कुछ बनाया। लेकिन सब कुछ एक ग्राहक की जरूरतों के लिए अनुकूलित किया गया था।

व्यवसाय दिल्ली में आधारित है और अधिकांश ग्राहक सहस्राब्दी हैं जो ब्रांड के सौंदर्यवादी अपील को पसंद करते हैं, चाहे वह फ्यूजन व्यंजनों या पैकेजिंग हो।

आकांशा ने बताया आपकी कहानी: “सहस्राब्दी के जोड़े जब कुछ उत्पादों के लिए पहुंचते हैं, तो हमें दूल्हा और दुल्हन के माता-पिता और परिवार के सदस्यों के साथ व्यवहार करना पड़ता है, जो अधिक पुराने स्कूल जाते हैं और उन्हें कुछ विशेष प्रसाद प्रदान करना मुश्किल होता है।

"हमें अक्सर उन्हें बताना पड़ता है, आप इसे पसंद नहीं कर सकते हैं लेकिन यह आपके मेहमानों और युवाओं के स्वाद के अनुरूप है।"

केवल एक वर्ष में, भारतीय उद्यमी ने दिल्ली के ग्राहकों के साथ-साथ बेंगलुरु, मुंबई और पुणे जैसे शहरों में काम किया।

दिल्ली स्थित ग्राहकों के लिए, आकांशा उन्हें व्यक्तिगत रूप से मिलती है और स्वाद परीक्षण के लिए नमूने प्रस्तुत करती है।

एक बार स्नैक्स को अंतिम रूप देने के बाद, आहार संबंधी आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए, केसर गॉरमेट हैम्पर्स तैयार करता है और उन्हें अपने दोस्तों और परिवार में पहुंचाता है जो शादी में शामिल नहीं हो सके।

अन्य शहरों में स्थित ग्राहकों के लिए, कंपनी प्रत्येक आइटम का एक नमूना भेजती है और उनकी पसंद को अंतिम रूप देने के लिए जूम कॉल की व्यवस्था करती है।

अवसरों के लिए खानपान के अलावा, ब्रांड सीधे ग्राहकों को भी बेचता है, जिसकी कीमत रुपये से शुरू होती है। 1,200 (£ 11)।

भारतीय उद्यमी वर्तमान में 15 की टीम के साथ काम कर रहा है, लेकिन महामारी के दौरान ब्रांड को लॉन्च करना चुनौतियों के साथ आया।

आकांशा ने समझाया: "लोग खाद्य पदार्थों को प्राप्त करने के लिए बहुत आशंकित रहते हैं और उन्हें साफ करने के बाद पैकेज रखते हैं, जो भोजन के लिए बहुत अच्छा नहीं है।"

तार्किक समस्याओं को केवल समस्याओं में जोड़ा गया।

भगवा पेटू रुपये के शुरुआती निवेश के साथ शुरू हुआ। जुलाई 5 में 4,700 लाख (£ 2020)। यह भी टूट गया है और रु का राजस्व अर्जित करने का दावा करता है। पिछले सात महीनों में 15 लाख (£ 14,300)।

जहां विवाह की प्रारंभिक समस्याओं को हल करने के लिए व्यवसाय शुरू हुआ, वहीं आकांशा का मानना ​​है कि महामारी के बाद वृद्धि की संभावना है।

भगवा पेटू अब वहां आयोजित होने वाली घटनाओं को पूरा करने के लिए प्रमुख होटल श्रृंखलाओं के साथ बातचीत कर रहा है।

भारत की दूसरी लहर बसने के बाद आकांशा को एक स्टोर लॉन्च करने की उम्मीद है।

धीरेन एक पत्रकारिता स्नातक हैं, जो जुआ खेलने का शौक रखते हैं, फिल्में और खेल देखते हैं। उसे समय-समय पर खाना पकाने में भी मजा आता है। उनका आदर्श वाक्य "जीवन को एक दिन में जीना है।"


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