रूबी चॉकलेट "एक पूरी तरह से नया स्वाद अनुभव प्रदान करता है"
खाद्य प्रेमी एक विशेष व्यवहार के लिए हैं क्योंकि स्विस चॉकलेट कंपनी बैरी कैलेबाउट ने रूबी चॉकलेट नामक एक नए प्रकार की गुलाबी चॉकलेट का अनावरण किया है!
एक पूरी तरह से नई खोज, सफेद, दूध और के बाद माणिक चॉकलेट का आविष्कार किया जाने वाला चॉकलेट की चौथी किस्म है अंधेरा.
चॉकलेट रूबी कोको बीन से ली गई है, जहां यह अपना नाम भी लेती है और प्राकृतिक रूप से लाल-गुलाबी रंग में दिखाई देती है। कोकोआ की फलियों को आइवरी कोस्ट, इक्वाडोर, ब्राजील और बूने से प्राप्त किया जाता है।
चॉकलेट एक "अद्वितीय प्रसंस्करण" के माध्यम से बनाया गया है। इसका स्वाद मीठा, खट्टा और फल का मिश्रण होता है।
के अनुसार CHOCOLATERIE, माणिक चॉकलेट "एक पूरी तरह से नया स्वाद अनुभव प्रदान करता है"। यह "कड़वा, दूधिया या मीठा नहीं है, लेकिन बेरी-फल और सुस्वाद चिकनाई के बीच एक तनाव है।"
बैरी कैलेबाउट कहते हैं कि हालांकि चॉकलेट एक जीवंत छाया में दिखाई देती है, कोई खाद्य रंग या कृत्रिम मिठास नहीं जोड़ा गया है।
तो, मीठे प्रेमी अवांछित सामग्रियों की चिंता के बिना पूरी तरह से चॉकलेट की एक नई किस्म में लिप्त हो सकते हैं।
रूबी चॉकलेट के बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त करें:
5 सितंबर 2017 को शंघाई, चीन में पहली बार मिठाई का इलाज किया गया था। आगंतुकों को अपने लिए इस अनूठी चॉकलेट को आज़माने का मौका मिला।
बैरी कैलेबाउट के सीईओ, एंटोनी डी सेंट-एफ्रीक बताते हैं:
"यह एक रूबी रंग के साथ और एक स्वाद के साथ आता है जो बिल्कुल अनोखा है जो चॉकलेट का स्वाद है लेकिन एक ताजगी और इसके साथ एक फल है।"
नेस्ले द्वारा व्हाइट चॉकलेट के आविष्कार के 80 साल बाद रूबी चॉकलेट का आगमन हुआ। दिलचस्प बात यह है कि इस चौथे प्रकार की चॉकलेट वास्तव में पिछले 13 वर्षों से विकास में है। लेकिन यह केवल दो साल पहले था कि कंपनी ने फैसला किया कि यह एक विपणन योग्य उपभोक्ता उत्पाद है।
पीटर बून, बैरी कैलेबाउट के मुख्य नवाचार और गुणवत्ता अधिकारी, कहते हैं:
“बहुत अलग-अलग बाजारों में उपभोक्ता अनुसंधान इस बात की पुष्टि करते हैं कि रूबी चॉकलेट न केवल मिलेनियल्स - हेडोनिस्टिक भोग - बल्कि विभिन्न मूल्य बिंदुओं पर उच्च खरीद के इरादे के बीच पाए जाने वाले एक नए उपभोक्ता की जरूरत को पूरा करता है।
“हम बाजार के लिए इस अभिनव सफलता की शुरुआत पर अपने भागीदारों के साथ काम करने के लिए उत्सुक हैं।
"और डार्क, मिल्क और व्हाइट चॉकलेट के बगल में चौथे संदर्भ के रूप में दुनिया भर के चॉकलेट निर्माताओं और उपभोक्ताओं को नई रूबी चॉकलेट श्रेणी उपलब्ध करा रहा है।"
यह नई तरह की चॉकलेट मज़ेदार, चमकीले रंग के खाद्य पदार्थों की आधुनिक प्रवृत्ति के अनुरूप है। और यह मदद करता है कि चॉकलेट भी सहस्राब्दी गुलाबी की एक आदर्श छाया है।
चॉकलेट के प्रशंसक निश्चित रूप से इस नए आविष्कार के लिए उत्सुक होंगे। क्या यह एक नई लहर को भी प्रोत्साहित कर सकता है लक्जरी व्यवहार करता है?
बैरी कैलेबट को उम्मीद है कि यह रूबी चॉकलेट 6 से 18 महीनों के भीतर दुकानों में उपलब्ध होगी।
जैसा कि हम बेसब्री से इन गुलाब-मिठाई का इंतजार करते हैं, बेझिझक इन अन्य स्वादिष्ट का आनंद लेते हैं चॉकलेट की किस्में इस बीच में।