क्या नुटेला चॉकलेट फैल सकता है कैंसर?

सुस्वाद हेज़लनट फैल में निहित पाम तेल, नुटेला, कैंसर का खतरा पैदा कर सकता है। यूरोपीय अधिकारियों द्वारा संभावित जोखिमों पर बहस का पता लगाया गया है।

क्या नुटेला चॉकलेट फैल सकता है कैंसर?

"एक बार जब आप सच्चाई जान लेंगे, तो आप इसे दोबारा कभी नहीं खाना चाहेंगे"

Nutella, स्वाद और बनावट का शानदार जार।

बचपन से वयस्कता तक, यह हमेशा नाश्ते का एक मूल तत्व रहा है।

अंतहीन बहुमुखी विकल्पों के साथ, लिप-स्मैकिंग उपचार मिल्कशेक में, डेसर्ट, सैंडविच के लिए, फल के साथ या एक डिपर के रूप में परोसा जाता है।

लेकिन अब, एक अध्ययन द्वारा मूल्यांकन किया गया यूरोपीय खाद्य और सुरक्षा प्राधिकरण, इंगित करता है कि अपरिवर्तनीय चॉकलेट और हेज़लनट स्प्रेड में ताड़ का तेल होता है, जो संभवतः कैंसर को ट्रिगर कर सकता है।

हालांकि, नुटेला निर्माता फेरेरो अपने ग्राहकों को आश्वस्त करने के लिए प्रतिक्रिया देता है कि कन्फेक्शनरी मास्टरपीस सुरक्षित है।

पाम तेल और यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण

क्या नुटेला चॉकलेट फैल सकता है कैंसर?

ताड़ का तेल क्या है? पाम तेल एक प्रकार का तेल है जो तेल पाम ट्री की गुठली से उत्पन्न होता है। अर्थात्, अफ्रीकी तेल हथेली, एलाइस गुनेनेसिस.

अत्यधिक संतृप्त वनस्पति वसा तत्वों के साथ, ताड़ का तेल कमरे के तापमान पर गाढ़ा हो जाता है। इसलिए, यह लंबी शैल्फ जीवन की क्षमता रखता है। तदनुसार, ताड़ का तेल नुटेला को अपनी चिकनी बनावट देता है, जिससे शेल्फ पर उसका जीवन बढ़ जाता है।

मई 2016 में, यूरोपीय अधिकारियों ने दावा किया कि ताड़ के तेल में ऐसे रसायन होते हैं जिन्हें कैंसर का कारण माना जाता है, अन्य तेलों की तुलना में। विशेष रूप से, 200 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर तेल को गर्म या तैयार करते समय।

हालांकि, 2017 में अभी और शोध किया जाना बाकी है। इस प्रकार, यह स्वास्थ्य के लिए जोखिम के स्तर को सुलझाएगा और क्या उपभोक्ताओं को ताड़ के तेल वाले उत्पादों को खाना बंद कर देना चाहिए। क्या इसका मतलब यह है कि संबंधित अधिकारी इस तरह के खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध लगाएंगे?

इस बीच, यूरोपीय अध्ययन के बाद, इटली के सबसे बड़े सुपरमार्केट, कॉप ने पहले ही अपने उत्पादों से ताड़ के तेल को बिखेर दिया है। विशेष रूप से इसे "एहतियात" के रूप में लेबल करना।

इसके अलावा, Barilla, इटली की अच्छी तरह से स्थापित खाद्य कंपनी में से एक का कहना है:

"बेकरी उत्पादों में, हम संतृप्त वसा, जैसे ताड़ के तेल में सबसे अमीर की जगह, विभिन्न प्रकार के तेलों और वसा का उपयोग कर रहे हैं।"

“पाम ऑयल-फ्री” उत्पादों को बेचकर, बारिला ने भी अपने ग्राहकों की सुरक्षा के लिए एक उपाय किया है।

क्या पाम-तेल उत्पाद, सबसे प्रमुख रूप से नुटेला, ब्रिटेन में प्रतिबंध लगा सकते हैं?

फेरेरो ने जवाब दिया

क्या नुटेला चॉकलेट फैल सकता है कैंसर?
इतालवी चॉकलेट विशेषज्ञ, फरेरो, जो नुटेला का उत्पादन करते हैं, ने जनता को उनके बहुत-से प्यार वाले मखमली आनंद के बारे में आश्वासन दिया है। फेरेरो के क्रय प्रबंधक विन्सेन्ज़ो तपेला ने बताया रायटर:

"पाम तेल के बिना नुटेला बनाना वास्तविक उत्पाद के लिए एक अवर विकल्प का उत्पादन करेगा, यह एक कदम पीछे होगा।"

दूसरे शब्दों में, स्वादिष्ट फैल समान नहीं होगा, अगर उन्हें वैकल्पिक तेलों का उपयोग करना था।

न्यूटेला का अनोखा स्वाद: "1944 में पिएत्रो फेरेरो द्वारा अल्बा में स्थापित एक बेकरी के पिछले कमरे में बनाया गया था। तब से, Nutella कभी भी प्रेरित नहीं हुआ है," ब्रांड का कहना है।

वास्तव में, Nutella हमेशा आपके आंतरिक बच्चे की फ़ीड रही है, अपनी पौष्टिक पूर्णता के साथ स्वाद कलियों को लुभाती है।

इसलिए, ताड़ के तेल से दूर जाने से उनकी बिक्री में भारी गिरावट आएगी। Nutella व्यंजनों के साथ उन सभी मिठाई स्थानों के बारे में क्या? गर्म Nutella और व्हीप्ड क्रीम के साथ फेरेरो रोचर चॉकलेट केक?

इसके अलावा, क्रय प्रबंधक एक टीवी विज्ञापन पर कहता है, जिसे फेरेरो के कारखाने में फिल्माया गया है:

"फेरेरो द्वारा इस्तेमाल किया जाने वाला ताड़ का तेल सुरक्षित है क्योंकि यह ताजे निचोड़ फलों से आता है और इसे नियंत्रित तापमान पर संसाधित किया जाता है।"

दिलचस्प बात यह है कि यूरोपीय अधिकारियों ने कम तापमान पर तेल को गर्म करने के जोखिमों का उल्लेख नहीं किया है।

नूटेला फैंस

क्या नुटेला चॉकलेट फैल सकता है कैंसर?
इस नेकनीयती के जार ने सोशल मीडिया पर दुख व्यक्त किया है, जो दिल दहला देने वाले खुलासे से हुआ है। कुछ ने संदेश दिया है कि, इस सनसनीखेज क्रीमी लेयर का स्वाद जोखिम के लायक है! "

एक लेखक और कॉमेडियन अज़ीम बंटवाला ने ट्विटर पर कहा, “मैं आप लोगों के बारे में नहीं जानता, लेकिन मुझे लगता है कि कैंसर स्वादिष्ट होता है। #Nutella। "

यूट्यूब ब्लॉगर लिली सिंह, जो व्यापक रूप से सुपरवुमन के रूप में जानी जाती हैं, कहती हैं: “स्टडी का दावा है कि नुटेला कैंसर का कारण बन सकता है। वे इसे प्रतिबंधित करने की कोशिश कर रहे हैं। बकवास, मुझे अपनी रोटी पर सिगरेट फैलाना शुरू करना होगा। "

स्पष्ट रूप से, कुछ उत्पाद का उपयोग बंद नहीं करना चाहते हैं।

इस बीच, अन्य लोगों ने फेसबुक पर अपना गुस्सा व्यक्त किया है:

"जब आप सोचते हैं कि यह सुरक्षित है, मेरे बच्चों के पास यह है, अगर यह सच है कि कोई बुलेट का हकदार है क्योंकि वे कुछ समय के लिए जानते होंगे," नील कहते हैं।

दरअसल, नूटेला जार ने भारी चिंता का कारण बना है।

डेविड कहते हैं: "एक बार जब आप सच्चाई जान लेते हैं, तो आप इसे फिर कभी नहीं खाना चाहेंगे!"

नुटेला, न केवल एक चॉकलेट फैल गई, यह एक जीवन शैली का हिस्सा है।

मुंह में पिघला हुआ यह उत्तम हेज़लनट हर किसी के दिल में एक विशेष स्थान रखता है।

अनम ने अंग्रेजी भाषा और साहित्य और कानून का अध्ययन किया है। वह रंग के लिए एक रचनात्मक आंख और डिजाइन के लिए एक जुनून है। वह एक ब्रिटिश-जर्मन पाकिस्तानी हैं "वंडरिंग बिच टू वर्ल्ड्स।"

लिवेस्ट्रॉन्ग और नुटेला के सौजन्य से चित्र




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