स्क्रैच से भारतीय भोजन बनाने के लिए Nymble फ़ूड रोबोट बनाता है

भारतीय खाद्य स्टार्टअप निंबले एक कुकिंग रोबोट बना रहा है जो खरोंच से भारतीय व्यंजनों का संग्रह बनाने की क्षमता रखता है।

स्क्रैच f से भारतीय भोजन बनाने के लिए Nymble फ़ूड रोबोट बनाता है

"टेक के अधिक आकर्षक टुकड़ों में से"

भारतीय स्टार्टअप निंबले एक ऐसा खाद्य रोबोट बना रहा है जो खरोंच से कई प्रकार के भारतीय भोजन पका सकता है।

'जूलिया' नाम का यह रोबोट बेंगलुरु स्थित स्टार्टअप का सबसे नया आविष्कार है।

हालांकि, पहला खाना पकाने वाला रोबोट नहीं बनाया गया था, जूलिया में पारंपरिक भारतीय व्यंजनों का एक संग्रह बनाने की क्षमता है।

इसके साथ-साथ, रोबोट उतने ही आविष्कार के लिए जगह नहीं लेता है।

Nymble की वेबसाइट के अनुसार, उपयोगकर्ता अपनी पसंद के अनुसार व्यंजनों को भी ट्विक कर सकते हैं।

उपयोगकर्ता जूलिया को कम या ज्यादा मसालेदार बना सकते हैं, और उपयोग की जाने वाली सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।

जूलिया में एक कैमरा मॉड्यूल भी है, जिसे निर्माता 'शेफ्स आई' कह रहे हैं।

शेफ्स आई के पास थर्मल और पारंपरिक दोनों तरह की इमेजिंग है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि भोजन समान रूप से और सही तापमान पर पक रहा है।

यह दर्शाते हुए कि निंबले का खाना पकाने वाला रोबोट कैसे काम करता है, ट्विटर उपयोगकर्ता मन्नू अमृत ने यह दिखाने के लिए मंच पर ले लिया कि जूलिया एक विशिष्ट भारतीय भोजन कैसे बनाती है।

उनके ट्वीट मंगलवार, 2 मार्च, 2021 को आए।

अमृत ​​का पहला ट्वीट पढ़ा:

"बैंगलोर में हमारे घर पर @EatwithNymble के एक सप्ताह लंबे (नि: शुल्क) निजी अल्फा परीक्षण के दिन 1 - हाल के दिनों में मेरे हाथ में आई तकनीक के अधिक आकर्षक टुकड़ों के बीच।"

मन्नू अमृत तब चरण-दर-चरण वीडियो अपलोड करता है जिसमें दिखाया गया है कि जूलिया अपना भोजन कैसे बनाती है।

आप उसे चिकन करी, खीर और गजर हलवा जैसे कई विकल्पों में से अपना मनपसंद व्यंजन (पनीर भुर्जी) उठाते हुए देख सकते हैं।

इसके बाद उन्होंने कटे हुए कंटेनरों में सब्जियां डालीं, जो कि भाग नियंत्रण के लिए तौल तराजू के रूप में दोगुनी हो गईं।

कंटेनर को रोबोट में डालने के बाद, वह डिश में स्वाद जोड़ने के लिए मसाला फली जोड़ता है। फिर, जूलिया आराम करती है।

अमृत ​​ने जूलिया के वाइपर जैसे लगाव को फिल्माया क्योंकि वह समान रूप से पकाने के लिए कड़ाही के चारों ओर सामग्री ले गया।

मन्नू अमृत के धागे का आखिरी ट्वीट जूलिया द्वारा तैयार किए गए उत्पाद को दर्शाता है।

ट्वीट में लिखा है: “रात का खाना परोसा जाता है।

“जूलिया द्वारा खाना पकाने का समय लगभग 25 मिनट था। शुरुआत में मेरे अंत पर प्रस्तुत करने का 5-10 मिनट लिया। "

नाममात्र काखाना पकाने के रोबोट अभी भी अल्फा परीक्षण के दौर से गुजर रहा है।

इसलिए, जूलिया के बाजार में आने से पहले यह कुछ समय होगा।

हालांकि, वह निश्चित रूप से उन लोगों के लिए काम में आएगी, जो घर पर पकाए गए भोजन तक पहुंच के बिना अकेले रहते हैं।

इसके साथ ही, निंबले का रोबोट भारतीय व्यंजनों के अधिक बोझिल होने के लिए समय की बचत करने वाला विकल्प प्रतीत होता है।

लुईस एक अंग्रेजी लेखन है जिसमें यात्रा, स्कीइंग और पियानो बजाने का शौक है। उसका एक निजी ब्लॉग भी है जिसे वह नियमित रूप से अपडेट करती है। उसका आदर्श वाक्य है "परिवर्तन आप दुनिया में देखना चाहते हैं।"

छवियाँ मन्नू अमृत ट्विटर के सौजन्य से



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