जैतून का तेल स्वास्थ्य और सौंदर्य लाभ

जैतून के तेल के स्वास्थ्य और सौंदर्य लाभ अनगिनत हैं।

यह सोना तरल दुनिया के स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों की महत्वपूर्ण पोषण संबंधी रीढ़ है।

काफी खपत होती है भूमध्य आहार, यह तेल दुनिया की सबसे स्वस्थ आबादी का प्रतिनिधित्व करने वाला एक पारंपरिक वसा है।

इसलिए, जो लोग भूमध्यसागरीय आहार कार्यक्रम का पालन करते हैं, उनमें जीवन प्रत्याशा अधिक होती है, और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं की कम आवृत्ति होती है।

DESIblitz के साथ जैतून के तेल के कुछ स्वास्थ्य और सौंदर्य लाभों की खोज करें और एक स्वस्थ जीवन शैली पर स्विच करें।

लेकिन, आइए पहले एशियाई व्यंजनों के साथ तेल बाँधने के बारे में जानें।

भारतीय भोजन और जैतून का तेल

जब भारतीय भोजन पकाने की बात आती है, तो जैतून के तेल का उपयोग करने के बारे में बहुत भ्रम है।

अक्सर सवाल होता है; यह दक्षिण एशियाई खाना पकाने में इस्तेमाल किया जा सकता है?

अच्छा, तो जवाब हैं हां!

निश्चित रूप से, जैतून का पोमेस तेल भारतीय व्यंजनों के लिए सबसे उपयुक्त तेल है।

उल्लेखनीय रूप से क्योंकि: "यह किसी भी तैयारी के स्वाद या स्वाद को नहीं बदलता है," जैसा कि रिपोर्ट किया गया है द टाइम्स ऑफ इंडिया.

इसके अलावा, सेलिब्रिटी शेफ, संजीव कपूर, आगे इस बिंदु को यह कहते हुए दिखाता है: "यदि आप जैतून के तेल में आपका समोसा बनाते हैं तो आपको अनुमान नहीं होगा।"

इसके अतिरिक्त, कुकरी विशेषज्ञ नीता मेहता कहता है: "जब दैनिक उपयोग किया जाता है, तो जैतून का तेल एक परिवार के आहार में त्वरित और आसान कल्याण ला सकता है।"

दिलचस्प बात यह है कि नीता ने एक उल्लेखनीय पुस्तक लिखी है, जिसका शीर्षक है, जैतून का तेल के साथ भारतीय पाक कला।

अपने भारतीय व्यंजनों में जैतून के तेल के उपयोग के बारे में अभी भी अनिश्चित हैं? क्यों नहीं इस शानदार पुस्तक की अपनी प्रति से लो वीरांगना, और जैतून का तेल भारतीय खाना पकाने की तकनीक के लिए स्विचओवर।

इसलिए, खाना पकाने के दौरान, नारियल या सूरजमुखी के तेल से परिष्कृत स्वस्थ जैतून के तरल में एक त्वरित स्विच करें। और, आहार से संबंधित बीमारियों के विकास की संभावनाओं को कम करें।

जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभ

इसके नियमित सेवन से जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभ दृष्टिगत रूप से ताज़ा हो जाते हैं।

स्वस्थ आहार वसा में से एक के रूप में जाना जाता है, जैतून का तेल स्वास्थ्य समस्याओं की कम रिपोर्ट के साथ जुड़ा हुआ है।

DESIblitz ने स्वास्थ्य के कुछ मुद्दों की पड़ताल की जिसमें जैतून का तेल पाया गया है कि यह प्रभावी है।

हार्ट स्वास्थ्य

कार्डियोलॉजी की विश्व कांग्रेस में, द्वारा आयोजित किया गया वर्ल्ड हार्ट फेडरेशन, भारत के हृदय रोगों के क्षेत्र में सबसे अधिक स्वीकार किए जाते हैं, प्रो। प्रकाश देदवानिया, ने कहा:

"भारत को विश्व के कोरोनरी और मधुमेह राजधानी के रूप में जाना जाता है।"

इसलिए, किसी भी अन्य जातीय समूह की तुलना में, यदि आप दक्षिण एशियाई पृष्ठभूमि के हैं, तो आपके पास पहले से ही हृदय रोग विकसित होने की अधिक संभावना है।

सौभाग्य से, कुछ सरल जीवन शैली में परिवर्तन इस जोखिम को कम कर सकते हैं।

के अनुसार अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन:

"स्वास्थ्यप्रद विकल्पों के साथ संतृप्त वसा में उच्च खाद्य पदार्थों को प्रतिस्थापित करने से रक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है और लिपिड प्रोफाइल में सुधार हो सकता है।"

जैसे कि, कनोला और जैतून का तेल।

इंगित करने के लिए, जैतून का तेल एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करता है और संभवतः एचडीएल (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाता है, जिसका हृदय स्वास्थ्य पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है।

यह कहना है, जैतून के तेल का नियमित रूप से सेवन करने से हृदय रोग विकसित होने का खतरा कम हो जाता है। साथ ही, उच्च रक्तचाप और स्ट्रोक।

कम से कम दो चम्मच दिल की रक्षा में मदद कर सकते हैं, कहते हैं ऑलिव ऑयल टाइम्स.

अपने आहार पर पुनर्विचार करने का एक अच्छा कारण।

कैंसर से बचाव

एक अमेरिकी चिकित्सक डॉ। माइकल ग्रीगर के अनुसार, दक्षिण एशियाई लोगों की युवा पीढ़ी, विशेष रूप से पश्चिमी देशों में रहने वाले, कैंसर के मामलों की संख्या में वृद्धि का अनुभव कर रहे हैं।

यह मुख्य रूप से, संतृप्त वसा वाले आहार के कारण होता है। इसमें घी, मक्खन, मांस, पूरे दूध डेयरी खाद्य पदार्थ और अन्य फैटी एसिड शामिल हैं।

चूंकि कैंसर दक्षिण एशियाई लोगों के लिए एक स्वास्थ्य मुद्दा बन गया है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि उन्हें जानकारी तक पहुंच हो। साथ में, जीवन शैली और आहार के माध्यम से इसे रोकने के लिए ज्ञान।

जैतून का तेल कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है। जैसे, स्तन कैंसर, ऊपरी पाचन तंत्र कैंसर, आंत्र कैंसर, और कई अन्य।

इसके अतिरिक्त, एक छोटे से अध्ययन में आयोजित किया गया अमेरिकन सोसायटी ऑफ़ क्लिनिकल ऑन्कोलॉजी, पता चलता है कि यह भी हो सकता है स्तन कैंसर की कोशिकाओं को रोकें प्रजनन करने से।

ऐसा इसलिए है क्योंकि जैतून के तेल में असंतृप्त वसा होता है। एक प्रकार का वसा जो स्तन कैंसर को रोकने में मदद करता है।

इसलिए, बस घी या मक्खन से जैतून के तेल में बदलना, कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है या आपकी वर्तमान स्थिति को नियंत्रित कर सकता है।

मनोभ्रंश का कम जोखिम

आनुवंशिक कारणों के कारण, या, उच्च वसा वाले आहार खाने के लिए, दोनों अल्जाइमर रोग के विकास के लिए जोखिम कारक हैं। मनोभ्रंश का सबसे आम प्रकार।

हालांकि, क्रिश गुन्नार, एक पोषण शोधकर्ता, अपने लेख में संदर्भित करता है a मानव नियंत्रित परीक्षण, जो दिखाता है कि:

"जैतून के तेल से समृद्ध एक भूमध्य आहार का मस्तिष्क समारोह पर अनुकूल प्रभाव पड़ता था और संज्ञानात्मक हानि का जोखिम कम हो जाता था।"

दिलचस्प बात यह है कि जैतून के तेल में निकालने की गति बढ़ाने की क्षमता होती है बीटा-एमीलोयड। अल्जाइमर रोगियों के दिमाग में पाया जाने वाला एक प्रमुख विष है।

संवहनी मनोभ्रंश मनोभ्रंश का दूसरा सबसे आम प्रकार है।

दक्षिण एशियाई मूल के लोगों को इस बीमारी के विकसित होने का अधिक खतरा है।

हालांकि, जैतून के तेल के लाभों के साथ, संवहनी मनोभ्रंश के विकास का जोखिम बहुत कम हो जाता है।

जैतून के तेल के सौंदर्य लाभ

आपकी सेहत के लिए अच्छा होने के साथ-साथ जैतून का तेल आपकी त्वचा के लिए भी बहुत अच्छा है।

विटामिन ए और ई से भरा हुआ, यह त्वचा को नमीयुक्त रखने में मदद करता है।

तेल में एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं, जो मुक्त कण क्षति को बेअसर करने में मदद करता है और त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।

यह कई स्किनकेयर उत्पादों में एक घटक के रूप में पाया जा सकता है।

DESIblitz कुछ तरीकों को देखता है जिनसे आप इस तेल को अपनी दैनिक स्किनकेयर दिनचर्या में शामिल कर सकते हैं। महंगे, रासायनिक-आधारित उत्पादों के लिए एक प्राकृतिक विकल्प के रूप में।

मेकअप रिमूवर

क्या आप जानते हैं कि जैतून का तेल एक प्रभावी मेकअप रिमूवर के रूप में काम कर सकता है।

जैतून का तेल गैर-कॉमेडोजेनिक है, जिसका अर्थ है कि यह आपके छिद्रों को बंद नहीं करेगा। इसलिए, आपके चेहरे पर थोड़ी मात्रा में मालिश करना आपकी त्वचा को प्रभावी पोषक तत्वों के साथ खिलाएगा। इसके अलावा, यह स्वाभाविक रूप से आपकी त्वचा को साफ और मॉइस्चराइज करेगा, एक स्पष्ट, उज्ज्वल रंग के लिए।

तो, अपने जलरोधक काजल से छुटकारा पाने के लिए तेल में कपास की गेंदों को भिगोने की कोशिश करें! और, मेकअप गंदगी के हर निशान को हटा दें।

हॉट हेयर ऑयल उपचार

जैतून के तेल के लाभ भी बाल उपचार के माध्यम से ध्यान देने योग्य हैं।

उसको देखते हुए, लगभग 1 से 2 बड़े चम्मच तेल गर्म करें। तदनुसार, इसे अपनी खोपड़ी और अपने बालों के सिरों पर लागू करें।

इसे धोने से पहले 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें, आपके बालों को रेशमी और चमकदार देखना छोड़ देगा।

इसके अलावा, अतिरिक्त कंडीशनिंग के लिए, अंडे की जर्दी को तेल में जोड़ने का प्रयास करें।

यहां क्लिक करें एक जैतून का तेल बाल उपचार सूत्र के लिए, और स्वस्थ दिखने वाले बालों के लिए अपना खुद का कंडीशनिंग मास्क बनाएं।

लिप स्क्रब

क्या आपके पास सूखे होंठ हैं?

खैर, जैतून के तेल के लाभ भी होंठ चिकित्सा के माध्यम से वितरित किए जाते हैं।

उन लाभों को प्राप्त करने के लिए, एक एक्सफ़ोलीएटिंग लिप स्क्रब बनाएं। 1 चम्मच चीनी के साथ, 2 से 1 चम्मच तेल मिलाकर।

एक छोटे कटोरे में उन्हें एक साथ ब्लेंड करें और इसे अपने होंठों पर एक गोलाकार गति में रगड़ें।

अतिरिक्त छूट के लिए टूथब्रश का उपयोग करने का प्रयास करें।

यदि एक तौलिया का उपयोग बंद कर दें और फिर लिप बाम का उपयोग करके मॉइस्चराइज़ करें।

किमिया जून द्वारा होममेड लिप स्क्रब देखें यहाँ उत्पन्न करें, और इस तेल के अद्भुत त्वचा लाभों का आनंद लें।

कुल मिलाकर, शोध अध्ययन और व्यक्त की गई पोषण संबंधी सलाह, पुष्टि करती है कि तेल स्वास्थ्य और सौंदर्य दोनों दिनचर्याओं के लिए एक भरोसेमंद स्रोत है।

फिर भी, जैतून के तेल के उपभोग से जुड़े लाभों के प्रमाण अभी भी तेजी से विकसित हो रहे हैं।