मसालेदार खाद्य चुनौतियां और व्यंजनों की कोशिश करने के लिए

देसी होने के भत्तों में से एक अत्यंत मसालेदार भोजन को संभालने की क्षमता है।

हम अपने भोजन के लिए एक उग्र पंच पसंद करते हैं, और मिर्च प्रदान करने के लिए जाने जाते हैं स्वास्थ्य लाभ.

इंटरनेट का आविष्कार किया गया है और विभिन्न मसालेदार खाद्य चुनौतियों का फिर से आविष्कार किया गया है, कुछ बहुत ही आसान और अन्य खतरे के साथ।

कई मसालेदार भोजन की चुनौतियों में हमारी प्यारी मिर्च, नागा जोलोकिया शामिल है, जिसे दुनिया के सबसे गर्म मिर्च में से एक के रूप में स्थान दिया गया है।

जिन लोगों ने इस राजा मिर्च को भक्षण करने की कोशिश की है, वे कई बार पूर्ण हार के साथ मिले हैं, जबकि अन्य ने दम तोड़ दिया।

इस कारण से, DESIblitz आपके लिए मसालेदार खाद्य चुनौतियों और व्यंजनों की एक सूची लेकर आया है, जिन्हें आप आज़माना चाहते हैं।

क्या आप तैयार हैं?

मिर्च रूले - देसी स्टाइल

यहाँ मिर्च रूले चुनौती है, हालांकि हमारी देसी चाची और चाचा असहमत हो सकते हैं और कहते हैं कि यह पर्याप्त चुनौतीपूर्ण नहीं है।

यदि आप मसाले के किक करने के लिए उपयोग नहीं किए जाते हैं तो यह कार्य बहुत अधिक इच्छाशक्ति लेता है। आप अपने बड़ों को दैनिक आधार पर करते हुए देखने के बावजूद, मिर्च पर लापरवाही से बिरयानी और रोटी खाते हैं।

इस चुनौती के लिए, आपको एक देसी रसोई की आवश्यकता होगी, जहाँ आपको इनमें से अधिकांश मिर्च मिलेंगी और यदि नहीं, तो ये किसी भी दक्षिण एशियाई सुपरमार्केट में खोजना आसान है।

सामग्री

• लाल पक्षी की आँख
• हरी चिड़िया की आँख
• नागा भूत मिर्च
• हरे रंग का अचार
• ब्यादगी मिर्च

अगला, रूलेट बनाने के लिए, आपको प्लेट के आकार में कार्डबोर्ड कट आउट की आवश्यकता होगी। एक पेंसिल का उपयोग करके, सभी पांच मिर्चों के लिए समान खंडों के साथ एक पाई चार्ट बनाएं।

प्रत्येक मिर्च का नाम अलग-अलग सेगमेंट में लिखें और जैसा आप चाहते हैं वैसा ही रचनात्मक रहें।

एक छोटी बोतल या कुछ इसी तरह का पता लगाएं जो आसानी से मिर्च लेने के लिए काटा जा सकता है।

यह चुनौती पूरे परिवार के साथ बहुत अच्छी होती है, आप अपने माता-पिता को संलग्न कर सकते हैं या सोते समय अपने दोस्तों के साथ यह कोशिश कर सकते हैं।

नियम सरल हैं।

प्रत्येक व्यक्ति बोतल को स्पिन करने के लिए एक बारी लेगा, जो भी बोतल के नाम का मिर्च होगा, उन्हें पूरी मिर्च खाना होगा।

चीजों को मसाला देने के लिए, आपके पास समय सीमा हो सकती है जैसे कि व्यक्ति दूध पीने से एक मिनट पहले प्रतीक्षा करता है।

मसालेदार हरी आम की चटनी

आम की चटनी एक दशकों पुरानी रेसिपी है, जो माँ से बेटी के लिए जाती है।

क्लासिक का अधिक साहसी संस्करण, यह व्यंजन स्वादिष्ट रूप से मसालेदार है और कुछ के लिए थोड़ा मसालेदार है।

बेशक, हम विरोध नहीं कर सकते थे और मसालेदार खाद्य चुनौतियों की हमारी सूची में इस व्यंजन को जोड़ना था।

यदि यह आम का मौसम नहीं है, तो चिंता न करें, यह नुस्खा निम्नलिखित फलों के साथ अच्छी तरह से चलता है: रास्पबेरी के साथ हरा सेब, कीवी, अंगूर और ब्लैकबेरी।

सामग्री

• 4 हरे आम (कटा हुआ)
• 4 लहसुन की लौंग
• 2 हरी मिर्च (बीजों के साथ कटी हुई)
• / 1 2 चम्मच नमक

विधि

1. लहसुन को चूल्हे के ऊपर रखें, आँच को कम ही रखें क्योंकि लौंग थोड़ी सी चारकोल हो गई है।
2. एक बार लकड़ी का कोयला, एक मूसल और मोर्टार में लौंग को कटा हुआ मिर्च के साथ रखें और क्रश करें।
3. एक कटोरे में आम के स्लाइस रखें, लहसुन और मिर्च डालें। फिर नमक डालें और धीरे से सामग्री को हिलाएं।

इस नुस्खे को तैयार होने में सात मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगेगा। जबकि यह मसालेदार है, यह नुस्खा ताज़ा है और आपके दिन में पांच में से एक के रूप में गिना जाता है।

द फाल चैलेंज (वर्ल्डस हॉटेस्ट करी)

एक देसी-लोचदार चुनौती, एक जिसे आप अपने परिवार के साथ आजमा सकते हैं और थोड़ी मस्ती कर सकते हैं।

'फाल चैलेंज' का निर्माण द ब्रिक लेन करी हाउस द्वारा किया गया था।

इसमें एक विशेष मिर्ची इन्फ्यूज्ड सॉस के साथ एक तीव्रता से गर्म करी को खाना बनाना शामिल है।

यह हमारे साथी डेसियों के लिए पार्क में टहलने जैसा लग सकता है क्योंकि हममें से कुछ लोग ताजा हरी मिर्च की मदद से अपने व्यंजनों का आनंद लेना पसंद करते हैं और अन्य लोग नगा अचार में मिश्रण करना पसंद करते हैं।

इस करी ने लोगों को कष्टदायी दर्द में छोड़ दिया है और कई लोग चुनौती को पूरा नहीं कर पाए हैं।

शेफ इस करी को नरक से बनाने में बहुत सावधानी बरतते हैं; मसाले के साथ सशस्त्र (जो गैस मास्क जैसा होता है) मसाले के संयोजन के रूप में हवा के साथ मिश्रण; आंसू भरी आँखों की उम्मीद।

आपको चेतावनी दी गई है, लेकिन अब हमारे पास आपके लिए एक बेहतरीन चखने वाली घातक रेसिपी है; यह करी 3 अलग-अलग प्रकार के ठंड का उपयोग करती है, आपको ईंट लेन का अनुभव प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है।

हमें उम्मीद है कि आपके पास स्टैंड-बाय पर एक आम की लस्सी होगी।

शुरू करने से पहले, YouTuber स्ट्रिक्टली डंपलिंग दुनिया के सबसे करीने के माध्यम से अपना रास्ता देखें।

मिर्च का पेस्ट सामग्री

• नागा मिर्च का पेस्ट
• 2 कैरोलिना रीपर
• 5 हैबनेरो मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

मांस करी सामग्री

• 1 दालचीनी छड़ी
• 500 ग्राम मांस (शावक)
• 1/2 बड़ा चम्मच लहसुन का पेस्ट
• 1/2 बड़ा चम्मच अदरक का पेस्ट
• 1 प्याज, कटा हुआ
• 1/2 बड़ा चम्मच करी पाउडर
• 1/4 बड़ा चम्मच ज़ीरा पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच ट्यूमर पाउडर
• 1/4 बड़ा चम्मच गरम मसाला
• 2 कटे हुए टमाटर
• स्वाद के लिए नमक
• वनस्पति तेल

मिर्च पेस्ट के लिए विधि

1. सबसे पहले सभी मिर्च को काट कर ब्लेंडर में रखें
2. वनस्पति तेल और मिश्रण के 1 चम्मच जोड़ें
3. मिश्रण को एक कटोरे में रखें और एक तरफ सेट करें

करी के लिए विधि

1. एक मध्यम सॉस पैन में मांस, अदरक, लहसुन, प्याज और दालचीनी छड़ी जोड़ें। नमक और तेल डालें और मध्यम आँच पर पकाएँ।
2. मांस को हर 2 मिनट में पसीना और हलचल करने दें।
3. आप अतिरिक्त पानी देखेंगे, हल्दी जोड़ें और पानी निकालने तक हिलाएं। इसे कम गर्मी पर करें।
4. एक बार जब अतिरिक्त पानी चला गया है, तो सभी बचे हुए मसाले और मिर्च का पेस्ट डालें।
5. उबलते गर्म पानी जोड़ें (बस मांस को कवर करने के लिए पर्याप्त)
6. मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक मसाला एक साथ भुना बनाने के लिए न आ जाए।
7.  पानी के घुल जाने पर करी गाढ़ी हो जाएगी। अपनी पसंद के अनुसार उबलते पानी डालें और टमाटर डालें।
8. करी को 7 से 10 मिनट के लिए कम आँच पर उबलने दें।

सफेद चावल या नान रोटी के साथ परोसें।

याद रखें कि करी को अपने नंगे हाथों से न छुएं, इससे आपकी त्वचा में जलन हो सकती है क्योंकि यह करी बेहद मसालेदार होगी।

एक जोखिम भरी चुनौती जो आपको नुकसान पहुंचा सकती है, इसे अपने जोखिम पर आजमाएं।

आइसक्रीम जैसे कोल्ड मिल्की उत्पाद। मसाले के प्रभाव से निपटने के लिए मिल्कशेक, लस्सी या दूध का ठंडा गिलास भी अच्छा रहेगा।

मसालेदार तंदूरी पंख

क्या आपको चिकन पंखों से प्यार है?

Is मसालेदार भैंस के पंखों की चुनौती ’में भाग लेने वाले लोगों के साथ इंटरनेट पर तूफान चल रहा है, एक चुनौती जहां लोग विभिन्न गर्म सॉस के साथ भैंस के पंखों को कोट करते हैं और उन सभी को खत्म करने की कोशिश करते हैं।

गर्म मिर्च की चटनी के साथ देसी स्टाइल मसालेदार तंदूरी पंख क्या कहते हैं?

चलो क्रूसिअल्स हॉट सॉस की मदद से पारंपरिक तंदूरी पंखों के साथ इस चुनौती को मसाला दें।

सामग्री

• 1 किलो चिकन विंग्स
• 2 चम्मच धनिया पाउडर
• 1 चम्मच जीरा पाउडर
• 1 चम्मच गरम मसाला
• 1 चम्मच मिर्च पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच सरसों का पाउडर
• 1 चम्मच सूखे मेथी के पत्ते
• 2 tsp साल्ट
• 1 बड़ा चम्मच अदरक
• 1 बड़ा चम्मच लहसुन
• 10 ग्राम हरी मिर्च
• धनिये के पत्ते
• 1 छोटा चम्मच सूखा पुदीना
• 20 ग्राम इमली
• 14 मिली तेल
• 60 ग्राम दही
• लाल भोजन रंग

विधि

1. इमली के गूदे और अतिरिक्त पानी को निकालने के लिए एक भारी चम्मच का उपयोग करें। इसे ब्लेंडर में रखें।
2. सभी जड़ी बूटियों और मसालों को लें और उन्हें ब्लेंडर में जोड़ें।
3. दही में मिश्रित मसाले डालें और फोर्क के साथ मिलाएं।
4. चिकन पंखों पर दही मिश्रण डालें और चिकन के दोनों किनारों को मिलाएं।
5. चिकन विंग्स को पन्नी या किसी एयरटाइट कंटेनर में रखें।
6. 12 घंटे के लिए मैरिज करने के लिए फ्रिज में छोड़ दें।
7. ओवन ग्रिल को प्रीहीट करें और पंखों को लगाएं, 10 मिनट बाद पंखों को पलट दें।
8. पंखों पर एक हल्का सा चोंच संकेत देगा कि पंख पूरी तरह से पक चुके हैं।
9. गर्मी से हटाएँ

यदि आप मसालेदार विंग चुनौती का एक संकेत प्राप्त करना चाहते हैं, तो गर्म सॉस में प्रत्येक चिकन विंग को रोल करें। ताज़ा आम की लस्सी के साथ परोसें।

यह नुस्खा से अनुकूलित किया गया था Spoontress.

ज्वलंत गर्म चीते

यदि आप गर्म Cheetos ज्वलंत के बिना नहीं रह सकते हैं तो हाथ ऊपर करें।

हमारे यूके के पाठकों के लिए, इस चुनौती के लिए, आपको अमेरिकी संस्करण की आवश्यकता होगी क्योंकि यह स्वाद में तीव्र है और वास्तव में गर्म ज्वलंत है।

पहले कुछ काटने हानिरहित लेकिन नशे की लत हैं। पैकेट में एक चौथाई और गर्मी में किक शुरू होती है।

चीटोस के साथ, गर्मी गंभीर नहीं है और जल्दी से दूर हो जाती है।

कुछ YouTubers ने एक कदम आगे बढ़कर Takis Fuego और हॉट सॉस को जोड़ा।

विधि

1. एक फ्लैट प्लेट और लेयर चीटोस और अन्य गर्म क्रिस्प्स लें। (हम डोरिटोस मिर्च हीटवेव की सलाह देते हैं)
2. अपने पसंदीदा मिर्च सॉस में से दो चुनें और क्रिस्प्स पर हल्के से बूंदा बांदी करें।
3. यदि आप स्पर्शरेखा (वैकल्पिक) का एक संकेत चाहते हैं, तो मसालेदार जलपैनो डालें

सबसे अच्छा एक गिलास दूध या आइसक्रीम के साथ परोसा जाता है।

सैम्यांग 2x मसालेदार नूडल्स

नूडल ब्रांड साम्यांग, माला और पाडलो को शामिल करते हुए कई मसालेदार नूडल्स चुनौतियां सामने आई हैं।

हम सैम्यांग 2x मसालेदार नूडल्स पर ध्यान केंद्रित करते हैं क्योंकि वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं, लेकिन यह भी दर्दनाक रूप से दर्दनाक हैं।

साम्यांग के पास ये नूडल्स एक बर्तन के रूप में उपलब्ध हैं, लेकिन सामान्य रेमन नूडल्स की तरह एक पैकेट में भी हैं।

नूडल्स को तैयार होने में सात मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगता है।

नूडल्स के साथ, आपको दो अतिरिक्त पैकेट दिए गए हैं; एक में सॉस होता है जिसे संभालते समय - सावधानी बरतें। दूसरे पैकेट में समुद्री शैवाल और तिल होते हैं।

सॉस के केवल आधे पैकेट के साथ, नूडल्स अविश्वसनीय रूप से मसालेदार हो जाते हैं और एक सुगंधित सुगंध ले जाते हैं।

गर्मी लगातार बढ़ती है और एक घंटे तक रहती है।

हमें अभी तक एक नूडल के पार आना बाकी है जो साम्यंग की तरह कष्टदायी है।

YouTubers बिलाल और मीमा ने मसालेदार नूडल्स को कैसे संभाला इसकी जाँच करें।

घातक टॉर्टिला चिप्स (उर्फ #onechipchallenge)

यदि आपने चीटो चुनौती को पार कर लिया है और इसे मज़ेदार और आसान पाया है, तो यह आपके लिए है।

निहारना, क्योंकि हम सभी मसालेदार कुरकुरा के राजा मिल गया है ... 'Paqui- प्रेतवाधित भूत काली मिर्च' tortilla चिप्स। सबसे घातक चिप जिसे कभी घातक गर्म काली मिर्च के साथ बनाया जाता है।

"दुनिया की सबसे गर्म चिप ग्रह पर सबसे गर्म मिर्च काली मिर्च के साथ बनाई गई" - पाकी

पाकी एक पैकेट में एक टॉर्टिला चिप भेजता है, जिसका आकार लाल ताबूत की तरह होता है, जो एक ग्रिम रीपर की छवि के साथ होता है। संभवतः एक चेतावनी संकेत के रूप में लेकिन इसने अनगिनत साहसी व्यक्तियों को इस चुनौती को लेने से नहीं रोका।

यदि आप इस चुनौती को आज़माना चाहते हैं या टॉर्टिला चिप का थोड़ा स्वाद प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप चिप को विभिन्न ऑनलाइन साइटों के साथ-साथ पाकी की अपनी आधिकारिक साइट से भी मंगवा सकते हैं।

लेकिन इससे पहले कि आप देखें, कैसे क्रूड ब्रदर्स घातक चिप्स से निपटते हैं।

ये कुछ मसालेदार खाने की चुनौतियाँ हैं जिन्हें हमने सोचा मजेदार है लेकिन जोखिम भरा भी है।

यदि आपको कुछ ऐसा मिला है जिसे आप आजमाना चाहते हैं, तो हमेशा अवयवों की जांच करें और चुनौती के लिए अपने स्वास्थ्य को जोखिम में न डालें।

यदि आप दवा पर हैं या किसी बीमारी से पीड़ित हैं तो इन चुनौतियों की सलाह नहीं दी जाती है।

मसाले के स्तर के लिए एक महसूस करने के लिए कम मात्रा में कुछ चुनौतियों का प्रयास करना सबसे अच्छा है।

इसलिए, यदि आपके साथ सब अच्छा है, तो क्या आपके लिए अपनी चुनौती चुनने और जीतने का समय है?