"मैंने जीवन भर याद रहने वाली यादें बनायीं!"
एक गहन प्रकरण में ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ, सुमाया काजी दुख की बात है कि तम्बू छोड़ने वाली छठी बेकर बन गईं।
चैनल 4 की बेकिंग प्रतियोगिता का नवीनतम एपिसोड 5 नवंबर, 2024 को प्रसारित किया गया, और इसमें बेकर्स ने मिठाइयाँ बनाते हुए देखा।
अपने सिग्नेचर बेक के लिए, प्रतियोगियों को कई मेरिंग्यू घोंसले बनाने के लिए कहा गया था।
हालाँकि, जब बात सुमाया के घोंसलों की आई तो पॉल हॉलीवुड को उसका स्वाद पसंद नहीं आया।
तकनीकी चुनौती के तहत बेकर्स ने स्पॉटेड डिक का निर्माण किया, तथा बहुत से लोग इस बात को लेकर आश्वस्त नहीं थे कि यह कैसा दिखेगा।
मिठाई पकाते समय, सुमायाह चीनी डालना भूल गई और उसे अपने धब्बेदार लिंग को केस से बाहर निकालने में काफी संघर्ष करना पड़ा।
इसके परिणामस्वरूप उसकी मिठाई बिखर गई, तथा हलवा गाढ़ा और कच्चा रह गया।
इन गलतियों के कारण वह चुनौती की रैंकिंग में आखिरी स्थान पर आई. जब सुमायाह ने अपना बेक टेबल पर रखा, तो वह भी स्पष्ट रूप से परेशान दिख रही थी.
सप्ताह कैसा गुजर रहा है, इस पर चर्चा करते हुए जजों ने कहा कि सुमाया मुश्किल में पड़ सकती है।
ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ शोस्टॉपर चुनौती की भी मांग करता है।
मिठाई के शोस्टॉपर के लिए, बेकर्स को तिरामिसू बनाना था।
सुमाया ने अपना तिरामिसू नींबू दही और कॉफी के साथ पकाने का विकल्प चुना - जिससे पॉल हॉलीवुड और प्रू लेथ आश्चर्यचकित हो गए।
निर्णायकों को यह निश्चितता नहीं थी कि सुमाया अपने स्वादों को पर्याप्त रूप से संतुलित कर पाएंगी या नहीं, और जब उन्होंने तिरामिसू पेश किया तो अंततः उन्हें निराशा हाथ लगी।
इन घटनाओं के कारण सुमाया को टेंट छोड़ना पड़ा। उन्होंने बताया कि प्रतियोगिता में बिताए समय और अपने साथी बेकर्स से उन्होंने कितना कुछ सीखा है।
प्रू ने कहा: "मुझे सुमाया को जाते हुए देखकर बहुत दुख हुआ। वह बहुत प्रतिभाशाली और कलात्मक है। लेकिन हमें इस सप्ताह एक समस्या का पता चला।"
अपने विदाई पत्र में सुमाया ने लिखा:
"खैर... मैं क्या कह सकता हूँ? मेरे सभी साथी बेकर्स जिन्होंने इस अनुभव को ऐसा बनाया, वे मेरे दूसरे परिवार हैं।
"हमने एक साथ खूब हंसी-मजाक किया (और रोए भी), और अब मैं आप सबके बिना जीवन की कल्पना नहीं कर सकती।
“बेक ऑफ मेरे जीवन का सबसे अद्भुत अनुभव रहा है और मैं इसका हिस्सा बनकर बहुत आभारी हूं।
"मैं अभी भी इसे समझ नहीं पा रहा हूँ! इसने वाकई मेरी ज़िंदगी को बेहतर के लिए बदल दिया है।
“मुझे जीवन भर के लिए आत्मविश्वास, प्रेरणा और दोस्तों की एक नई भावना मिली है।
"टेंट से बाहर निकलते समय निश्चित रूप से मिश्रित भावनाएं आती हैं, लेकिन मैं जो कुछ भी हासिल करने में कामयाब रही, उस पर मुझे गर्व है (शोस्टॉपर हैंडशेक मेरे सबसे बड़े सपनों से भी परे था!)।
“और मैं अपने चेहरे पर सबसे बड़ी मुस्कान लेकर तम्बू से बाहर आया।
"हर दिन बहुत मज़ेदार था, और मैं बेकरी और कला के प्रति अपने प्यार को आप सभी के साथ साझा करके बहुत खुश हूँ!
“दुनिया भर से मिले अद्भुत समर्थन के लिए धन्यवाद - यह मेरे लिए सचमुच अद्भुत बात है!
“मेरी यात्रा छोटी हो गई, लेकिन मैंने जीवन भर याद रहने वाली यादें बना लीं!
“मेरे इस सपने को साकार करने के लिए शुक्रिया। प्यार, सुमाया।”
"इसने वाकई मेरी ज़िंदगी को बेहतर के लिए बदल दिया है। मुझे आत्मविश्वास, प्रेरणा और जीवन भर के लिए दोस्त मिल गए हैं।" - सुमायाह। # जीबीबीओ pic.twitter.com/bvBSFN7VnM
— ब्रिटिश बेक ऑफ (@BritishBakeOff) नवम्बर 5/2024
18 वर्ष की आयु में इस शो में शामिल होने वाली सुमाया वर्तमान श्रृंखला की सबसे कम उम्र की बेकर थीं। द ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ.
शो में अपने समय के दौरान, सुमाया ने दो बार स्टार बेकर का खिताब जीता और अपने एक शोस्टॉपर पर पॉल से हाथ मिलाया।
निस्संदेह प्रशंसकों और बाकी बेकर्स को उनकी कमी खलेगी।
जब बेकर्स थे की घोषणासुमाया ने टिप्पणी की:
"मेरे खराब ऑडिशन के बावजूद, मुझे यह अजीब सा अहसास था कि मैं टेंट में जा सकूंगा।"
"इसलिए नहीं कि मुझे अपने आप पर भरोसा था, बल्कि इसलिए कि मुझे एक आसन्न भय का अहसास था।"
"मुझे अभी भी यकीन नहीं हो रहा कि मैं सचमुच अंदर आ गया - यह अविश्वसनीय है!
"मैंने पांच बार फोन कॉल मिस किया, इसलिए मैं आखिरी बेकर था जिसे उन्होंने सूचित किया।"
ग्रेट ब्रिटिश बेक ऑफ 12 नवंबर 2024 को क्वार्टरफाइनल के लिए वापसी होगी।
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