क्यों हल्दी स्वास्थ्य और सौंदर्य के लिए अच्छा है

दुनिया के स्वास्थ्यप्रद अवयवों में से एक होने का दावा करने के साथ-साथ हल्दी सौंदर्य और सेहत के मामले में भी कई फायदेमंद भूमिका निभा सकती है।

हल्दी के स्वास्थ्य और सौंदर्य लाभ

"हल्दी त्वचा की 'छिपी हुई चमक' को बाहर लाने वाली है"

हल्दी का उपयोग दक्षिण पूर्व एशिया में सदियों से खाना पकाने के साथ-साथ औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है।

करी में रंग और स्वाद जोड़ने के साथ-साथ हल्दी के भीतर पाया जाने वाला एक घटक, जिसे कर्कुमिन के रूप में जाना जाता है, के कई स्वास्थ्य लाभ और संभावित उपचार गुण हैं।

हज़बर्न, ब्लोटिंग, डिप्रेशन और कई अन्य स्थितियों के उपचार के लिए हजारों वर्षों से आयुर्वेदिक चिकित्सा में मसाले का उपयोग किया जाता रहा है।

अध्ययनों से पता चला है कि हल्दी का सेवन अन्य स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के कम होने की संभावना के साथ जुड़ा हो सकता है जैसे कि निम्नलिखित:

स्वास्थ्य लाभ

स्वास्थ्य सौंदर्य-लाभ-हल्दी विशेषताओं -4

1. विरोधी भड़काऊ लाभ

डॉ। एंड्रयू वेइल कहते हैं, "भारत में बुजुर्ग ग्रामीणों में अल्जाइमर रोग की दर दुनिया में सबसे कम है, और शोधकर्ताओं ने अनुमान लगाया है कि कर्क्यूमिन के भड़काऊ प्रभाव आंशिक रूप से जिम्मेदार हो सकते हैं।"

"अल्जाइमर मस्तिष्क में एक भड़काऊ प्रक्रिया के रूप में शुरू होता है, और भारतीय लगभग हर भोजन के साथ हल्दी खाते हैं।"

ब्रिटिश डायटेटिक एसोसिएशन के अनुसार, हल्दी लक्षणों को कम करके ऑस्टियोपोरोसिस से पीड़ित लोगों के लिए दवा का विकल्प दे सकती है।

2। कैंसर

कई अध्ययनों से पता चला है कि हल्दी में एंटीकैंसर के प्रभाव हो सकते हैं।

कैंसर रिसर्च यूके ने दिखाया है कि भारत जैसे देश, जहां लोग हर दिन लंबे समय तक हल्दी / करक्यूमिन के स्तर का सेवन करते हैं, उनमें कुछ प्रकार के कैंसर की दर कम होती है।

कुछ प्रकार के कैंसर के उपचार में मसाले का उपयोग संभावित रूप से भी किया जा सकता है।

करक्यूमिन कैंसर, स्तन, आंत्र, पेट और त्वचा की कोशिकाओं को बढ़ने से रोक सकता है।

करक्यूमिन एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में भी काम करता है, जो शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है (मुक्त कण कैंसर के खतरे को बढ़ाने में योगदान करते हैं)।

3। दिल की बीमारी

कर्क्यूमिन स्वस्थ रक्तचाप को बनाए रखने में मदद कर सकता है।

यह अंततः हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और हृदय रोग के विकास की संभावना को कम करता है।

मसाला धमनियों के बंद होने को भी रोक सकता है, जो स्ट्रोक और दिल के दौरे के लिए एक जोखिम कारक है।

हल्दी के विरोधी भड़काऊ प्रभाव भी दिल की क्षति को सीमित करने में मदद कर सकते हैं।

अनुसंधान ने यह भी सुझाव दिया है कि हल्दी के अर्क का नियमित सेवन अधिक वजन वाले व्यक्तियों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है।

4। मधुमेह

मसाला व्यक्तियों में मधुमेह को रोक सकता है और संभावित रूप से उलट सकता है।

शोधकर्ता माइक बैरेट के अनुसार, करक्यूमिन मधुमेह-पूर्व व्यक्तियों में मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करता है।

"हल्दी के कार्यान्वयन के बारे में बहुत अच्छा है कि मसाला कठोर साइड इफेक्ट के साथ नहीं आता है जो ऐतिहासिक रूप से खतरनाक आहार दवाओं के साथ टैग करता है।"

“ऐसी दवाओं का सहारा लेने के बजाय, कई अलग-अलग स्वादिष्ट तरीकों से हल्दी का उपयोग करके अपनी दैनिक जीवन शैली में हल्दी को जोड़ने का प्रयास करें: माइक।

हल्दी को अपने आहार में कैसे शामिल करें

हल्दी के स्वास्थ्य और सौंदर्य लाभ

पारंपरिक करी के साथ-साथ मसाले को हमारे भोजन में कई अन्य तरीकों से शामिल किया जा सकता है।

"आप हल्दी को चिकन व्यंजनों, सूप, भुना हुआ सब्जियों और तले हुए अंडे में जोड़ सकते हैं।

"सबसे अच्छा अवशोषण के लिए, आप हल्दी को गर्म व्यंजनों में जोड़ना चाहते हैं जिसमें स्वस्थ वसा होते हैं, जैसे जैतून का तेल, क्योंकि हल्दी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले यौगिक वसा में घुलनशील होते हैं।"

"लेकिन आप सलाद ड्रेसिंग और स्मूदी जैसे ठंडे व्यंजनों में हल्दी भी जोड़ सकते हैं" डॉ स्टीफन सिनात्रा कहते हैं।

हालांकि कर्क्यूमिन के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन इसे अत्यधिक मात्रा में सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि इससे प्रतिकूल दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

यदि आप हल्दी पूरकता लेने पर विचार कर रहे हैं, तो ऐसा करने से पहले डॉक्टर या स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आप गर्भवती हैं या दवा के लिए।

सौंदर्य लाभ

हल्दी के स्वास्थ्य और सौंदर्य लाभ

हल्दी (हलदी) का उपयोग कई वर्षों से सौंदर्य उपचार के लिए किया जाता है:

“यह प्राकृतिक एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ और रंग-संतुलन गुणों के लिए हजारों वर्षों से भारतीय उपमहाद्वीप में इस्तेमाल किया गया है। वर्तमान में, यह अपने महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए पश्चिम में काफी प्रसिद्धि प्राप्त कर रहा है, “साझा वैज्ञानिक शीतल रेचल।

कुछ दक्षिण एशियाई परंपराओं में, दूल्हे और दुल्हन के लिए पूर्व-विवाह की रस्मों में हल्दी का इस्तेमाल किया जा सकता है:

शीतल बताती हैं, '' इस उम्र में बूढ़ा हो जाना, त्वचा की 'छिपी हुई चमक' को दूर करने के लिए जाना जाता है।

कई सौंदर्य लाभों में से कुछ में शामिल हैं:

  • एंटी-एजिंग गुण
  • त्वचा को निखारता है
  • त्वचा की रंजकता को कम करता है
  • त्वचा को हल्का करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है
  • जीवाणुरोधी गुण

आप इसे घर पर अपनी सुंदरता के रूप में कई तरीकों से उपयोग कर सकते हैं:

कैसे बनाएं अपनी खुद की हल्दी फेस क्लींजर

  1. पेस्ट बनाने के लिए हल्दी में थोड़ी मात्रा में दूध मिलाएं।
  2. इसे अपने चेहरे पर लागू करें और इसे बंद करने से पहले धीरे से स्क्रब करें। आप इसे अपने होठों में जोड़ सकते हैं और साथ ही रूखे या सूखे होंठों का इलाज कर सकते हैं।
  3. हल्दी में दूध मिलाने से त्वचा की लालिमा और सूजन कम हो जाती है।
  4. आप चाहें तो दूध की जगह दही का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
  5. एक्सफ़ोलिएट करने के लिए बेसन जोड़ने की कोशिश करें और चमक, चिकनी त्वचा के लिए मृत त्वचा कोशिकाओं को हटा दें।

बेसन के साथ हल्दी को एक्सफोलिएट करने के लिए भी उम्र बढ़ने के संकेतों को कम कर सकते हैं।

हल्दी के स्वास्थ्य और सौंदर्य लाभ

कैसे बनाएं अपनी खुद की हल्दी फेस मास्क

  1. एक छोटी कटोरी में शहद के लिए हल्दी के कुछ बड़े चम्मच जोड़ें।
  2. अपने चेहरे पर समान रूप से लगाने से पहले इसे एक साथ मिलाएं।
  3. गर्म पानी के साथ बंद कुल्ला और सूखी patting से पहले लगभग 20 मिनट के लिए चेहरे का मुखौटा पर छोड़ दें।

सप्ताह में एक बार ऐसा करने से पिंपल्स कम हो सकते हैं और त्वचा का कायाकल्प हो सकता है।

सावधानियां

यदि आपके पास संवेदनशील त्वचा है, तो हल्दी क्लीनर और मास्क आपकी त्वचा के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं।

आपके चेहरे पर एक उदार राशि लागू करने से पहले आपकी त्वचा कैसे प्रतिक्रिया करती है यह देखने के लिए हाथ से पहले पैच टेस्ट करने की कोशिश करें।

यदि जलन या लालिमा होती है, तो संभव है कि आपको हल्दी से एलर्जी हो सकती है इसलिए कृपया चिकित्सीय सलाह लें।

अपने आहार या जीवन शैली में कोई भी कठोर बदलाव करने से पहले हमेशा डॉक्टर या मेडिकल प्रोफेशनल से सलाह लें।

गंगा स्वास्थ्य और फिटनेस में गहरी रुचि के साथ एक सार्वजनिक स्वास्थ्य पोषण स्नातक है। मूल रूप से केरल की रहने वाली, वह एक गौरवशाली दक्षिण भारतीय हैं, जो यात्रा करना पसंद करती हैं और आदर्श वाक्य द्वारा जीवन जीती हैं: "एक सहज समुद्र ने कभी कुशल नाविक नहीं बनाया।"



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