"हम और अधिक स्टॉक प्राप्त करने के लिए अपने आपूर्तिकर्ताओं के साथ काम कर रहे हैं"
यूके के सुपरमार्केट ने कोरोना वायरस के परिणामस्वरूप कई उपाय किए हैं।
घातक वायरस के कारण दुकानदारों में दहशत फैल गई है खरीदना संभावित संगरोध और आत्म-अलगाव उपायों के मामले में कुछ वस्तुएं।
सभी प्रमुख सुपरमार्केटों ने एक संयुक्त बयान जारी कर जनता को शांत रहने और आश्वस्त करने की आवश्यकता को संबोधित किया कि वे मांग को पूरा करने के लिए सर्वोत्तम प्रयास कर रहे हैं।
इसमें कहा गया है: “हम सरकार और हमारे आपूर्तिकर्ताओं के साथ मिलकर काम कर रहे हैं ताकि सिस्टम के माध्यम से भोजन जल्दी से आगे बढ़ सके और हमारे स्टोरों को सुनिश्चित करने के लिए हमारे स्टोरों तक अधिक डिलीवरी हो।
“हममें से जिनके पास ऑनलाइन डिलीवरी और क्लिक-एंड-कलेक्ट सेवाएं हैं, वे उन्हें पूरी क्षमता से चला रहे हैं।
“लेकिन हमें आपकी मदद की भी ज़रूरत है। हम हर किसी से कहेंगे कि वे खरीदारी के तरीके में सावधानी बरतें।
“हम आपकी चिंताओं को समझते हैं लेकिन ज़रूरत से ज़्यादा खरीदना कभी-कभी इसका मतलब हो सकता है कि दूसरों को बिना छोड़ दिया जाएगा। अगर हम सब मिलकर काम करें तो सभी के लिए पर्याप्त है। ”
उनकी संयुक्त याचिका सरकार के साथ कई बैठकों के बाद आई है।
सुपरमार्केट ने अब नए नियम पेश किए हैं क्योंकि वे अलमारियों में सामान रखने और ग्राहकों और कर्मचारियों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।
सभी प्रमुख सुपरमार्केटों ने अपने खुलने का समय बदल दिया है और नए नियम लागू कर दिए हैं।
कई लोगों के पास बुज़ुर्गों और कमज़ोर लोगों के लिए खरीदारी करने या एनएचएस कर्मचारियों के लिए अलग से घंटे निर्धारित हैं।
सेन्सबरी के सीईओ माइक कूप ने कहा:
“आपमें से बड़ी संख्या में लोगों ने मुझे बताया है कि जब आपको ज़रूरत होती है तो आप हमेशा वे चीज़ें नहीं प्राप्त कर पाते हैं जिनकी आपको आवश्यकता होती है।
“हम आवश्यक वस्तुओं का और भी अधिक स्टॉक प्राप्त करने के लिए अपने आपूर्तिकर्ताओं के साथ काम कर रहे हैं और हम दैनिक आधार पर गोदाम की क्षमता बढ़ा रहे हैं।
“आपने देखा होगा कि हमने यह सुनिश्चित करने के लिए इस सप्ताह प्रतिबंध लगाए हैं कि अधिक उत्पाद लंबे समय तक शेल्फ पर रहें।
“सोमवार 23 मार्च से, हम अपने शुरुआती घंटों को समेकित कर रहे हैं और हमारे सभी सुपरमार्केट सुबह 8 से रात 8 बजे तक, सोमवार-शनिवार तक खुले रहेंगे, जिनमें एक आर्गोस स्टोर भी शामिल है। संडेबरी का लोकल और पेट्रोल स्टेशन खुलने का समय रविवार को ही रहेगा। "
उन्होंने कहा: "इसका मतलब यह है कि हम अपने स्टोर के सहयोगियों के समय को ध्यान में रखते हुए अलमारियों को रखने और अपने ग्राहकों की अच्छी सेवा करने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।
“पिछले गुरुवार, हम अपने सुपरमार्केट में बुजुर्ग और कमजोर दुकानदारों के लिए एक घंटे निर्धारित करते हैं। आप में से कई लोगों ने मुझे बताया है कि आपने इसकी कितनी सराहना की और आप चाहेंगे कि यह एक नियमित घटना बन जाए।
“आपमें से कुछ लोगों ने यह भी कहा कि हमें इसे अपने मेहनती एनएचएस और सामाजिक देखभाल कार्यकर्ताओं के सदस्यों तक विस्तारित करना चाहिए। और हम बस यही करेंगे।”
“हर सोमवार, बुधवार और शुक्रवार, हमारे सभी सुपरमार्केट सुबह 8 - 9 बजे बुजुर्ग, विकलांग और कमजोर ग्राहकों के साथ-साथ एनएचएस और सोशल केयर वर्करों को भी समर्पित करेंगे।
“जब वे आएंगे तो उन्हें बस हमें अपना पास या आईडी दिखाना होगा।
आप में से कुछ ने कहा कि आप उस घंटे के दौरान जो आप चाहते थे वह नहीं मिला, इसलिए हम इन ग्राहकों के लिए शेल्फ पर आवश्यक वस्तुओं को रखने के लिए अपनी पूरी कोशिश करेंगे।
"हम अपनी अलमारियों को अच्छी तरह से रखने के लिए काम कर रहे हैं और ग्राहकों को कतार बनाने से रोकने और सभी को सुरक्षित दूरी बनाए रखने में मदद करने के लिए घंटे भर में आने के लिए प्रोत्साहित करेंगे।"
सेन्सबरी ने यह सुनिश्चित करने के लिए खरीद प्रतिबंध भी लागू किया है कि चारों ओर घूमने के लिए पर्याप्त उत्पाद हैं।
ग्राहक अब किसी भी किराना उत्पाद की अधिकतम तीन और टॉयलेट पेपर, साबुन और दूध जैसी सबसे लोकप्रिय वस्तुओं में से अधिकतम दो खरीद सकते हैं।
Asda ने अपने शुरुआती समय को सुबह 8 से 8 बजे तक बदल दिया है और NHS कर्मचारियों को प्रत्येक सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को सुबह 8 से 9 बजे के बीच प्राथमिकता प्राप्त होती है।
ब्रांड ने प्रतिबंध भी लागू किए हैं। ग्राहक अब सभी खाद्य पदार्थों, प्रसाधन सामग्री और सफाई उत्पादों में से किसी भी उत्पाद के अधिकतम तीन उत्पाद खरीद सकते हैं।
टेस्को के लिए, कई स्टोर अब कम घंटों में काम कर रहे हैं। कुछ अतिरिक्त स्टोर और बड़े मेट्रो स्टोर ने सुबह 6 से 10 बजे के बीच अपने घंटे कम कर दिए हैं ताकि वे रात भर ठीक से आराम कर सकें।
कुछ दिनों में दुकानें खुलने से एक घंटे पहले एनएचएस कर्मियों को प्राथमिकता ब्राउज़िंग की पेशकश की जाएगी।
एंटी-बैक्टीरियल वाइप्स, सूखे पास्ता और टॉयलेट रोल जैसी कुछ वस्तुओं पर भी उत्पाद प्रतिबंध लगाए गए हैं। ग्राहक अब केवल दो ही खरीद सकते हैं।
टेस्को के यूके कस्टमर एंगेजमेंट सेंटर के ज़ो इवांस ने कहा:
“हम अलमारियों को भरा रखने की पूरी कोशिश करेंगे लेकिन कभी-कभी, हमारे पास कुछ वस्तुओं की उपलब्धता कम या बिल्कुल नहीं हो सकती है।
“बेशक, जहां संभव हो, हम आपके लिए एक उपयुक्त विकल्प चुनेंगे जिसे आप रखना चुन सकते हैं या अपने ड्राइवर को वापस ले जाने के लिए कह सकते हैं।
“सामान्य बुकिंग डिलीवरी की तुलना में अधिक ग्राहक हो सकते हैं, आप पा सकते हैं कि उतने स्लॉट उपलब्ध नहीं हैं, इसलिए आगे प्रयास करना और बुक करना एक अच्छा विचार है।
"मत भूलिए, आप अपनी डिलीवरी से एक दिन पहले रात 11:45 बजे तक अपने ऑर्डर में संशोधन कर सकते हैं।"
आइसलैंड अपने सुपरमार्केट जल्दी खोलकर बुजुर्गों की मदद कर रहा है। प्रत्येक दिन, बुजुर्ग खरीदार सुबह 8 से 9 बजे के बीच अपनी खरीदारी कर सकते हैं।
एनएचएस कर्मियों के लिए एक दैनिक स्लॉट भी शुरू किया गया है, जो ट्रेडिंग के अंतिम घंटे के दौरान होगा।
मार्क्स एंड स्पेंसर ने घोषणा की है कि वे यह सुनिश्चित करने के लिए अधिक कमजोर ग्राहकों के लिए भी समय निर्धारित करेंगे कि वे आवश्यक सामान खरीदने में सक्षम हैं।
एक बयान में, उन्होंने कहा:
"इस कठिन समय के दौरान अपने ग्राहकों और समुदायों का समर्थन करना हमारी पहली प्राथमिकता है।"
"हम यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि हर किसी के पास उन वस्तुओं तक पहुंच हो, जिनकी उन्हें आवश्यकता है, इसलिए हम अपने पुराने और कमजोर ग्राहकों के लिए, और हमारे शानदार एनएचएस और आपातकालीन श्रमिकों के लिए कुछ निश्चित दिनों में व्यापार के पहले घंटे को अलग कर रहे हैं।
“बुजुर्ग और कमजोर ग्राहकों के लिए, यह कल शुक्रवार 20 मार्च को शुरू होगा, और उसके बाद सोमवार और गुरुवार को आगे बढ़ेगा।
"एनएचएस और आपातकालीन कर्मचारियों के लिए, यह मंगलवार और शुक्रवार होंगे।"
ब्रिटिश रिटेल कंसोर्टियम के मुख्य कार्यकारी हेलेन डिकिंसन ने कहा:
“खुदरा विक्रेता दुकानों में पर्याप्त स्टॉक रखने और डिलीवरी को यथासंभव सुचारू रूप से चलाने के लिए अविश्वसनीय रूप से कड़ी मेहनत कर रहे हैं।
"कोरोनोवायरस के परिणामस्वरूप अभूतपूर्व मांग के कारण, खाद्य खुदरा विक्रेताओं ने अपने ग्राहकों को एक-दूसरे का समर्थन करने के लिए कहा है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि हर किसी को उन उत्पादों तक पहुंच मिल सके, जिनकी उन्हें जरूरत है।"