£80 . के साथ व्यवसाय स्थापित करने के बाद £20 मिलियन मूल्य का वेटर

एक रेस्तरां वेटर जिसने अपना व्यवसाय केवल £20 के साथ स्थापित किया था, उसकी कीमत अब £80 मिलियन है, उसका व्यवसाय अंतरराष्ट्रीय स्तर पर चल रहा है।

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"मैं कार्डिफ़, न्यूपोर्ट और ब्रिस्टल को जीतने जा रहा हूँ।"

एक रेस्तरां वेटर की कीमत £80 मिलियन है, जिसने अपना खाद्य आपूर्तिकर्ता व्यवसाय केवल £20 के साथ स्थापित किया है।

शेलीम हुसैन 11 साल की उम्र में बांग्लादेश से यूके आ गए थे।

अपने प्रारंभिक जीवन को याद करते हुए शेलीम ने कहा:

"यह पसंद है स्लमडॉग मिलियनेयर.

"मूल रूप से मेरे परिवार ने मुझे उन लोगों के साथ यहां आने के लिए £3,000 का भुगतान किया, जिनसे मुझे माँ और पिताजी को बुलाने के लिए कहा गया था।"

उनके असली माता-पिता बांग्लादेश में रहे जबकि शेलिम ने कार्डिफ़ में एक नया जीवन बनाया।

जिसे उन्होंने "अब तक का सबसे खराब बचपन" कहा था, उसके बाद 18 साल की उम्र में शेलिम का जीवन बदल गया जब उसे बोबी नाम की एक 15 वर्षीय लड़की से प्यार हो गया।

उसने कहा कि अगर वह उससे शादी करना चाहता है, तो धन पैदा करना मुख्य चीज है।

शेलिम ने बताया वेल्स ऑनलाइन:

"मैं हर दिन उसे देखना बंद नहीं कर सकता था लेकिन मेरे पास उसे देने के लिए कुछ भी नहीं था।"

£80 . के साथ व्यवसाय स्थापित करने के बाद £20 मिलियन मूल्य का वेटर

उन्होंने कार्डिफ़ में हिंद महासागर रेस्तरां में वेटर के रूप में काम करते हुए समाचार पत्र वितरित किए।

जब रेस्तरां का झींगा आपूर्तिकर्ता व्यवसाय से बाहर हो गया, तो शेलिम को एक अवसर मिला।

वह लंदन चला गया और एक थोक व्यापारी से झींगे के छह बक्से लेकर लौटा और उन्हें स्थानीय रेस्तरां में बेचना शुरू कर दिया। उनका व्यवसाय पैदा हुआ था।

छह महीने बाद, वह हर हफ्ते £600 कमा रहा था।

उन्होंने कहा: "मैं एक वकील बनना चाहता था लेकिन तब मुझे एहसास हुआ कि यह यात्रा कितनी लंबी होगी और यह एक ऐसा अवसर था जिसे छोड़ना बहुत अच्छा था।"

व्यापार बढ़ता रहा और उन्होंने जल्द ही भारतीय रेस्तरां में झींगा, चिकन और भेड़ का बच्चा बेचना शुरू कर दिया।

20 साल की उम्र में, उन्होंने बॉबी से शादी की और व्यवसाय का विस्तार हुआ।

1994 में, उन्होंने खुद से वादा किया: "मैं कार्डिफ़, न्यूपोर्ट और ब्रिस्टल को जीतने जा रहा हूं।"

आज उसका 10% कारोबार वेल्स में है और बाकी सीमा पार है।

हालांकि, वैश्विक स्तर पर खाद्य आयात आमतौर पर क्रेडिट बीमा के माध्यम से किया जाता है।

सारा कारोबार इसी पर निर्भर करता है क्योंकि सामान खरीदते समय रकम इतनी बड़ी होती है।

शेलिम का व्यवसाय जल्द ही चल रहे धोखाधड़ी के मामले का विषय बन गया। नतीजतन, यूरो फूड्स ग्रुप (ईएफजी) ने पाया कि उनका क्रेडिट बीमा वापस ले लिया गया है और साथ ही इसकी £ 30 मिलियन की क्रय शक्ति भी है।

उन्होंने कहा: "मैंने कवर खो दिया जिसका मतलब था कि वे मुझे सामान नहीं देंगे, जिसका मतलब है कि मेरे पास अगले दिन अपने ग्राहकों को बेचने के लिए कुछ भी नहीं था।

"हर कोई सोचता था कि ईएफजी खराब हो रहा था लेकिन ऐसा नहीं था। हमारे पास बस कोई नकदी नहीं थी। ”

कंपनी को चालू रखने के लिए, शेलिम ने अपनी संपत्ति विदेशों में बेच दी और अपनी नकदी का निवेश किया।

2017 में, शेलिम एक "छोटे मामले" के लिए कर जांच का विषय था और बैंकों ने जल्द ही उसका समर्थन करना बंद कर दिया।

हालांकि, ब्राजीलियाई पोल्ट्री कंपनी बीआरएफ एसए ने ईएफजी के साथ काम करना जारी रखा।

लेकिन उस कंपनी को 2017 में यूरोपीय संघ से प्रतिबंधित कर दिया गया था, जब यह पाया गया था कि उसने सरकारी निरीक्षकों को मांस और निर्यात को दुनिया भर के देशों को मंजूरी देने के लिए रिश्वत दी थी।

जब उसने उनके साथ व्यापार करना बंद कर दिया, तो शेलिम पर उन पर 21 मिलियन पाउंड बकाया था।

उन्होंने Kukd.com को प्रबंधन टीम को बेच दिया, जो उन्होंने सरकारी अनुदान से लिया था उसका आधा भुगतान किया और बाकी मासिक चुकाने की व्यवस्था की।

वेल्श सरकार ने पुष्टि की, "कंपनी भुगतान करना जारी रखे हुए है"।

उसने कहा: “मुझे अपने वचन का सम्मान करना है। "मेरा पूरा जीवन मेरे वचन का सम्मान करने में रहा है।"

धोखाधड़ी की जांच अंततः विफल हो गई।

शेलिम ने भी एक नए निवेशक की तलाश में अंतिम कटौती की ड्रेगन का अड्डा.

वह जल्द ही एक अन्य टीवी शो में दिखाई दिए, जिसने उन्हें अपने स्वयं के व्यवसाय के बारे में जानकारी दी और बाद में 2021 में प्रसारित किया जाएगा।

कोविड -19 महामारी ने जल्द ही उनके व्यवसाय को बढ़ावा दिया।

पूर्व वेटर ने कहा:

"सीधे मुझे एहसास हुआ कि हमें टेकअवे पर ध्यान देने की जरूरत है।

“पहले लॉकडाउन में मैकडॉनल्ड्स, बर्गर किंग, नंदो सभी बंद थे।

"Takeaways एकमात्र उद्योग खुला था और इससे हमें मदद मिली।"

ईएफजी राष्ट्रीय स्तर पर खुले एकमात्र आपूर्तिकर्ताओं में से एक था, जो प्रत्येक सप्ताह यूके भर में 4,000 रेस्तरां की सेवा करता था।

इसका मतलब था कि 2020 उनके अब तक के सबसे लाभदायक वर्षों में से एक होगा और 2021 और भी बेहतर साबित हो रहा है।

बैंकों और बीमा कंपनियों ने उन्हें एक बार फिर से कवर करने की पेशकश की।

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उन्होंने जारी रखा: "ईएफजी मेरे जीवनकाल में अब तक का सबसे अधिक लाभदायक है।"

2019 में, EFG ने £500,000 कमाए और यह £5 मिलियन तक बढ़ने के लिए तैयार है।

“यह मेरी ओर से मेरे व्यवसाय के लिए अपने स्वास्थ्य का त्याग है।

“पिछले तीन साल वास्तव में खराब रहे हैं। मैंने अपनी कंपनी को तो बचा लिया है लेकिन इससे मेरी सेहत पर असर पड़ा है।”

शेलिम ने अब डोरसेट में एक बूचड़खाना खरीदा है और वह पूरे ब्रिटेन में अपने डिपो का विस्तार कर रहा है।

बूचड़खाने खरीदने के अपने निर्णय पर शेलीम ने कहा:

"मेरा काम भविष्य देखना है।"

वह ब्रिटेन में मांस की अपनी आपूर्ति को सुरक्षित करना चाहता है क्योंकि "चीन भूखा है और सब कुछ खा रहा है"।

सभी बाधाओं के बाद, उन्होंने Kukd.com में एक अप्रत्याशित समझौता किया और बॉबी के साथ जीवन का आनंद लेने के लिए उत्सुक हैं।

“मैं अपनी पत्नी के साथ दुनिया घूमना चाहता हूं।

"मेरी नौकरी ने मुझे दुनिया भर में ले लिया है, लेकिन मैंने कभी हवाईअड्डे के लाउंज, टैक्सी के अंदर और होटल के कमरे देखे हैं - मैं जिस देश में था वह कभी नहीं था। यह कारखाना, होटल, कारखाना था।"

यह व्यवसाय अब 105 मिलियन पाउंड के कारोबार और दुनिया भर में 1,500 कर्मचारियों के साथ एशियाई खाद्य बाजार में यूके का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है।

धीरेन एक पत्रकारिता स्नातक हैं, जो जुआ खेलने का शौक रखते हैं, फिल्में और खेल देखते हैं। उसे समय-समय पर खाना पकाने में भी मजा आता है। उनका आदर्श वाक्य "जीवन को एक दिन में जीना है।"



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