मिठाई की दुकानों के साथ पूर्व शिक्षक ने विली वोंका के सपने को हकीकत में बदल दिया

बर्मिंघम की नवीनतम मिठाई की दुकानों के मालिक ने अपने व्यवसाय को एक सपने के बाद स्थापित किया कि वह विली वोंका था जिसने उसे प्रेरित किया।

पूर्व प्राथमिक विद्यालय के शिक्षक फ़राज़ चौहान, जिन्हें फ्रैंक के नाम से जाना जाता है, ने 29 अप्रैल, 2023 को मोसले, बर्मिंघम में प्रोफेसर विली की मिठाई की दुकान खोली।

उनका पहला स्टोर किंग्स हीथ में है।

स्टोर्स के पीछे की प्रेरणा के बारे में बात करते हुए फ्रैंक ने कहा:

"मेरा एक सपना था, मैं देख रहा था चार्ली एंड द चॉकलेट फ़ैक्टरी, मैं सोने चला गया और अपने सपने में मैं विली वोंका था, जब मैं उठा तो मुझे इसकी याद आ गई, इसलिए मैंने जाकर एक मिठाई की दुकान खोली!

"हर वयस्क, हमें लगता है कि हम इतनी जल्दी बड़े हो गए हैं, इसलिए मैंने वह दुकान अपने भीतर के बच्चे को बाहर लाने के लिए बनाई है, और बच्चों के लिए यह एक जादुई जगह है।

"बच्चे अब, वे कभी भी पुराने स्कूल की मिठाई की दुकान, एक पुरानी पारंपरिक ब्रिटिश शैली की मिठाई की दुकान नहीं देखेंगे, वहाँ बहुत कुछ नहीं है, कांच के जार वाले।"

प्रोफेसर विली एक अजीब और अद्भुत जगह है, जिस पर लिखा है "पागल घर में आपका स्वागत है"।

दुकान में बैंगनी, पीले और सफेद रंग की थीम है जबकि उत्साहित संगीत बजता है।

ठाठ प्राचीन वस्तुओं के साथ-साथ विली वोंका के जीन वाइल्डर के अवतार से कटे हुए एक रेट्रो आदमकद हैं।

किंग्स हीथ में प्रोफेसर विली न केवल 700 प्रकार के इलाज का दावा करता है बल्कि विचित्र प्राचीन वस्तुओं का एक पूरा मेजबान भी है - जबकि इसकी मोसली शाखा मिठाई में पूरी तरह से माहिर है।

फ्रैंक एक प्राइमरी स्कूल में डांस और ड्रामा टीचर थे।

उसके बाद वह बर्मिंघम में एक बेघर सहायता सेवा चलाने के लिए चले गए, जिसे वह मिठाई के कारोबार के साथ-साथ करना जारी रखते हैं।

फ्रैंक, उसके दोस्त और परिवार उसके व्यावसायिक उद्यम के बारे में क्या सोचते हैं कहा:

"मेरा परिवार और दोस्त सोचते हैं कि मैं पागल हूं, लेकिन अगर आप सपने नहीं देखते हैं, तो आप इसे नहीं जीते हैं।

"मैं उठा और मैंने सोचा, यह एक अच्छा सपना था, मैं एक मिठाई की दुकान खोलने जा रहा हूँ।"

“मैंने अपनी बचत को व्यवसाय में लगा दिया, मैं किंग्स हीथ की दुकान को पहले एक एंटीक स्टोर के रूप में चलाता था। उद्देश्य बर्मिंघम में कुछ और दुकानें खोलना है।

मोसले में अपनी दुकान पर, फ्रैंक ने कहा:

"हमें थोड़ी खुशी की जरूरत है, यह एक अच्छी मजेदार दुकान है, यह एक सामुदायिक दुकान है, इसलिए सभी का स्वागत है।"

प्रोफ़ेसर विली की मिठाई की दुकान मोसले गांव में 11 सेंट मैरीज़ रो पर है।

यह मंगलवार से शनिवार तक दोपहर से शाम 6 बजे तक खुला रहता है, लेकिन फ्रैंक का कहना है कि वे घंटे लचीले हैं क्योंकि वे व्यवसाय को विकसित करना जारी रखते हैं।