एक स्वस्थ नाश्ता का महत्व

एक स्वस्थ नाश्ते पर बड़ा उपद्रव क्यों? क्या वास्तव में जागने के बाद खाने के स्वास्थ्य लाभ हैं या क्या जनता कैलोरी के लिए गुलाम बन गई है?

वर्षों से पोषण करने वालों ने 'नाश्ता' दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, लेकिन क्या यह वास्तव में है?

नाश्ते को प्राथमिकताओं के आधार पर रखा गया है। हमारे बीच प्रत्येक गैर-नाश्ता खाने वाले के पास इस आवश्यक भोजन को दरकिनार करने का अपना उचित कारण होगा।

आवश्यक भोजन छोड़ना बहुत आसान है और हमारी व्यस्त सुबह की दिनचर्या का उपयोग एक व्यवहार्य बहाने के रूप में देखा जाता है। हमें एक तेज गति वाले राष्ट्र के रूप में जाना जाता है और हर दूसरा वास्तव में मायने रखता है - विशेष रूप से पूर्व -9 बजे।

हालांकि, जब एक साधारण सुबह का भोजन मस्तिष्क की गतिविधियों को 47 प्रतिशत बढ़ा सकता है, तो बहाना थोड़ा कमजोर लगता है। कमज़ोर - जैसे आप उस सुबह की शुरुआत के बिना दोपहर के भोजन से महसूस कर सकते हैं।

फाइबर से भरे उच्च ऊर्जा और स्वस्थ नाश्ते और सही कार्बोहाइड्रेट खाने से 2004 के एक अध्ययन के अनुसार अल्पकालिक स्मृति को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है जो युवा वयस्कों के मस्तिष्क पैटर्न को देखते थे। टोस्ट पर सेम के रूप में सरल एक नाश्ता फायदेमंद दिखाया गया है।

यूके के आसपास के कई स्थानीय अधिकारी अब नाश्ते परोसने वाले प्राथमिक बच्चों को मुफ्त नाश्ता क्लब प्रदान करते हैं। यह सिर्फ बच्चों को याद दिलाने के लिए नहीं है। जब आप काम पर होते हैं तो दरवाजे को चलाने से पहले आपने कितनी बार रसोई में पहली उपलब्ध चीज को पकड़ा है?

अधिकारी हमें यह सिखाना चाहते हैं कि एक स्वस्थ नाश्ते को एक नियमित आदत बनाया जाना चाहिए चाहे हम स्कूल में हों या काम पर, और यह निश्चित रूप से ऐसी चीज है जिसे हमें अनदेखा नहीं करना चाहिए।

सुबह तब होती है जब हमें बाकी दिनों के लिए ऊर्जा पर स्टॉक करने की आवश्यकता होती है। जैसा कि पुरानी कहावत है, आपको हमेशा एक राजा की तरह नाश्ता करना चाहिए, एक राजकुमार की तरह दोपहर का भोजन और एक कंगाली के रूप में रात का खाना। इस तरह आपके पास सही समय पर ऊर्जा की जरूरत होगी।

दोपहर के भोजन के समय नाश्ता एक Bagel नहीं है!

नाश्ते के लिए उचित रूप से शीर्षक वाले नाश्ते के लिए, जागने के दो घंटे के भीतर भोजन का सेवन करना चाहिए। पोषण विशेषज्ञ डॉ। कार्टराइट ने DESIblitz को बताया कि नाश्ता आपके दैनिक कैलोरी का 20-30 प्रतिशत के बीच होना चाहिए और इसमें 30 ग्राम से अधिक चीनी नहीं होनी चाहिए।

इसे ध्यान में रखते हुए, सुबह के मन्चरों को अपने सुबह के ईंधन का फैसला करते समय सावधानी का मार्ग अपनाना चाहिए।

कुछ ब्रेकफास्ट बार, नाश्ते के लिए एक 'स्वस्थ विकल्प' के रूप में भ्रामक रूप से पैक किए गए दूध मिल्क चॉकलेट की एक पूरी बार की तुलना में अधिक चीनी हो सकते हैं।

नाश्ता खाने वाला या नाश्ता खाने वाला?

हाल के एक अध्ययन में 18 फीसदी पुरुषों और 13 फीसदी महिलाओं ने नाश्ता बिल्कुल छोड़ दिया। वे नाश्ते को केवल बच्चों के लिए एक आवश्यकता मानते थे और दोपहर तक या बाद में अपना पहला भोजन नहीं करते थे।

25 फीसदी पुरुष और 17 फीसदी महिलाएं केवल सप्ताहांत पर नाश्ता करती हैं या जब खाने का अवसर तैयार और प्रतीक्षा में पेश किया जाता है।

क्या बिस्तर में अतिरिक्त 10 मिनट वास्तव में आपके शरीर के पोषण के लायक है? 2011 में एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग नाश्ते का सेवन करते हैं, वे नियमित रूप से नाश्ते-खाने वालों और 'अक्सर नाश्ते' खाने वालों की तुलना में अधिक वसा और कम पोषक तत्वों का सेवन करते हैं।

सबसे बड़ा नाश्ता मिथक - स्किपिंग ब्रेकफास्ट कैलोरी को बचाता है

नाश्ता रात का व्रत तोड़ रहा है। शाम का नाश्ता करने से द्वि घातुमान खाने का खतरा कम हो जाता है क्योंकि आपका तालू अतिरिक्त कैलोरी को तरस नहीं रहा है। स्मार्ट आहार का विकल्प एक स्वस्थ नाश्ता खाना है, इसे छोड़ें नहीं क्योंकि आपका शरीर संतुष्ट महसूस करेगा।

दिन भर के भोजन का लगातार सेवन बाद में भोजन की आवश्यकता से बच जाएगा और सुबह की भूख के लिए शाम को क्षतिपूर्ति करेगा। हम अतिरिक्त भोजन के साथ सुबह जल्दी खाने से कैलोरी बर्न करते हैं। हमारे शरीर शाम 6 बजे के बाद अधिक कैलोरी नहीं जला सकते, और उस वसा को अतिरिक्त वजन के रूप में संग्रहित कर सकते हैं।

याद रखें कि अनाज पर स्वस्थ पैकेजिंग द्वारा गुमराह नहीं किया जाना चाहिए। चीनी सामग्री काफी विपरीत है इसलिए हमेशा उस लेबल को पढ़ें। 2014 के नए दिशानिर्देशों की सलाह है कि आपके दैनिक कैलोरी का 5 प्रतिशत से अधिक चीनी नहीं होना चाहिए। शर्करा युक्त अनाज से दूर रहें जो आपकी ऊर्जा को दिन में बाद में डुबाएगा।

स्वस्थ नाश्ता विचार

चीनी दुर्घटना से बचने के लिए, एक स्वस्थ नाश्ते की कोशिश करें। हम सभी बड़े देसी नाश्ते जैसे हलवा पुरी और तले हुए भोजन के आदी हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत कुछ नहीं करते हैं।

इसके बजाय, कम वसा वाले दही और ताजे फल के साथ मूसली का चयन करें, या मसला हुआ केला के साथ दलिया आपके पांच दिनों के लिए योगदान देता है।

साबुत टोस्ट पर पके हुए बीन्स एक नाश्ता स्वाभाविक रूप से वसा में कम है, और फाइबर और शाकाहारी प्रोटीन के साथ पैक किया जाता है। दिन की एक और अच्छी शुरुआत है पराठे, पनीर या सब्ज़ियों से भरकर और दही के साथ परोस कर, धीमी ऊर्जा के साथ, यह आपको दोपहर में अच्छी तरह से चलते रहना चाहिए।

उम्मीद है कि DESIblitz ने आपको अपने दिन की शुरुआत थोड़ी अधिक ऊर्जा के साथ करने के लिए प्रेरित किया है। नाश्ता वास्तव में दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, और हमारे विचारों के साथ, एक स्वस्थ विकल्प भी स्वादिष्ट हो सकता है। तो आप किस तरह के हेल्दी नाश्ते के लिए जाएंगे?