आंतरायिक उपवास आपके स्वास्थ्य की मदद कैसे कर सकता है?

हम आंतरायिक उपवास के लाभों और सीमाओं का पता लगाते हैं, नया पोषण सिद्धांत जिसमें अन्य सभी आहारों को बेकार करने की क्षमता है!

आंतरायिक उपवास: क्या यह आपके लिए है?

सोच के चक्र को तोड़कर आप खाने से कभी-कभार ब्रेक नहीं ले सकते

प्रतिदिन हमें लुभावने खाद्य पदार्थ घेर लेते हैं। इससे उन अतिरिक्त पाउंड को कम करना काफी कठिन हो जाता है। अनेकानेक आहारों को आजमाने के बाद भी हम उनके द्वारा किए गए शीघ्र वजन घटाने के वादे को देखने में असफल हो जाते हैं। हालाँकि, चुनौती का सामना करते हुए, आंतरायिक उपवास एक अलग समाधान प्रदान करता है।

पारंपरिक आहार योजनाओं से हटकर, आंतरायिक उपवास आपके खाने के पैटर्न में बदलाव को बढ़ावा देता है। व्रत विशेषज्ञ ब्राड Pilon कहा गया है कि:

"यह इस सोच के चक्र को तोड़ने के बारे में है कि आप खाने से कभी-कभार छुट्टी नहीं ले सकते।"

इसमें प्रत्येक दिन खाने में लगने वाले समय में कमी शामिल है। उदाहरण के लिए, दिन का आखिरी भोजन रात 8 बजे से पहले खाना।

आंतरायिक उपवास के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

कई शोधों ने आंतरायिक उपवास की जांच की है। मोटापा, मधुमेह और यहां तक ​​कि कैंसर जैसे मुद्दों के लिए इसके लाभ बाद में सामने आए हैं।

फिटनेस की दुनिया में अपनी शुरुआत करते हुए, आंतरायिक उपवास वजन घटाने में सहायता करता प्रतीत होता है। विज्ञान से पता चलता है कि सामान्य कैलोरी का सेवन कम हो जाता है जबकि चयापचय दर बढ़ जाती है। परिणामस्वरूप, वसा तेजी से टूटती है।

21 वर्षीय रणदीप रेहल कहते हैं:

“आंतरायिक उपवास शुरू करने के बाद से, मुझे अब पेट फूला हुआ महसूस नहीं होता है। मैं उस समय खा रहा हूं जो मेरे लिए सही है, और अब मेरे पेट की जिद्दी चर्बी गायब हो रही है!”

इंटरमिटेंट फास्टिंग न केवल लगातार वजन घटाने का एक साधन है, बल्कि मशहूर हस्तियां भी इसका उपयोग चरित्र में ढलने के लिए करती हैं। फिल्म के लिए उपवास का उपयोग करके रणदीप हुडा ने नाटकीय रूप से अपने शरीर में बदलाव किया सरबजीत. जाहिर है विज्ञान जगत और बॉलीवुड दोनों इसे स्वीकार करते हैं!

आंतरायिक उपवास एक और लाभ का दावा करता है। यह कुछ बीमारियों के जोखिम कारकों को कम करने में मदद करता है। एशियाई समुदाय में टाइप 2 मधुमेह का विकास आम हो गया है।

बीबीसी से बात करते हुए, डायबिटीज़ यूके में अनुसंधान निदेशक, इयान फ्रेम, कहा:

"हम जानते हैं कि दक्षिण एशियाई पृष्ठभूमि के लोग अक्सर निदान होने से पहले लगभग 10 वर्षों तक इस स्थिति के साथ रह सकते हैं।"

संतृप्त वसा से भरे आहार का प्रचलन, पर्यावरणीय शहरीकरण और वायु प्रदूषण का बढ़ना इसमें योगदान दे रहा है इंसुलिन प्रतिरोध. इसलिए, सक्रिय रूप से जोखिम को कम करने के तरीके खोजना महत्वपूर्ण है।

शोध से पता चला है कि रुक-रुक कर उपवास करने वाले मनुष्यों का इंसुलिन कम हो गया था 20-31%. इस प्रकार, उपवास टाइप 2 मधुमेह से एक सुरक्षात्मक कारक के रूप में कार्य कर सकता है। इससे उच्च जोखिम वाले व्यक्तियों को मदद मिल सकती है। विशेष रूप से वे लोग जिनमें इंसुलिन प्रतिरोध अधिक है और इंसुलिन का स्तर अधिक है।

मामले का अध्ययन यह भी पता चला है कि अल्पकालिक उपवास करने पर कैंसर रोगियों को कीमोथेरेपी से कम दुष्प्रभाव की सूचना मिलती है। उन्होंने थकान, कमजोरी और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं में कमी देखी।

इसलिए, आंतरायिक उपवास संभावित रूप से कीमोथेरेपी की नकारात्मकताओं से जूझ रहे लोगों की सहायता कर सकता है। हालाँकि, आगे शोध आवश्यक है।

चिंताएँ क्या हैं?

आंतरायिक उपवास की अत्यधिक प्रकृति ने चिंताएँ बढ़ा दी हैं। व्यक्ति बिना रोक-टोक के खाना शुरू कर सकते हैं। यह व्यवहार पिछले खाने के विकारों को ट्रिगर कर सकता है, जिससे उपवास की अस्वास्थ्यकर चरम सीमा हो सकती है।

आगे की चिंताएँ जुनूनी व्यवहार को लेकर पैदा होती हैं। उपवास के दौरान लोग अक्सर खाने के बारे में सोचने लगते हैं। 26 वर्षीय कोमल शर्मा कहती हैं:

“हालाँकि मैंने परिणामों पर ध्यान दिया, मैं अक्सर अपने आप को घंटों और मिनटों की गिनती करते हुए पाता था जब तक कि मैं दोबारा नहीं खा पाता। इससे यह प्रक्रिया आनंददायक नहीं रही।”

इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि व्यक्ति स्वस्थ मानसिक स्थिति बनाए रखें। उपवास की अवधि को अभाव मानने से सफल आंतरायिक उपवास में बाधा उत्पन्न होगी।

शुरुआत कैसे करें

फ़ायदों को पढ़कर, आंतरायिक उपवास आज़माने लायक हो सकता है। हालाँकि, समाज में खाने की प्रमुख भूमिका प्रतिबद्धता को आसान नहीं बनाती है। इसलिए, एक योजना बनाने से शायद मदद मिल सकती है। यहां कुछ सलाह हैं:

  • हम पहले से भोजन तैयार करने की सलाह देते हैं। 3-4 पौष्टिक भोजन बनाने से यह सुनिश्चित होगा कि आप स्वस्थ भोजन करेंगे और लंबे समय तक आपका पेट भरा रहेगा।
  • प्रत्येक दिन अपने खाने के समय को कम करने में आसानी करें। उदाहरण के लिए, जब तक आप अपने इच्छित समय तक नहीं पहुंच जाते, तब तक हर दिन एक घंटा काटना।
  • पूरे दिन हाइड्रेटेड रहें। आदर्श रूप से 2 लीटर पानी पियें। यह न केवल एक स्वस्थ आदत है बल्कि स्नैकिंग को रोकने में भी मदद करेगी।

साक्ष्यों को ध्यान में रखते हुए, आंतरायिक उपवास आशाजनक परिणाम देता प्रतीत होता है। हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उपवास हर किसी के लिए नहीं है। सुनिश्चित करें कि आप अपने डॉक्टर से परामर्श लें। जिन लोगों में रक्त शर्करा का स्तर कम है या उन्हें खान-पान संबंधी विकार हैं, उनके लिए उपभोग में कटौती करना घातक हो सकता है।

किसी भी आहार व्यवस्था के साथ, यह महत्वपूर्ण है कि जो सही लगे वही करें। आंतरायिक उपवास कुछ लोगों के लिए अद्भुत काम कर सकता है लेकिन दूसरों के लिए नहीं। इसलिए सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए अपना शोध करने के लिए अपना समय लें।

रुक-रुक कर उपवास एक होनहार जीवन शैली में बदलाव या सिर्फ एक सनक है?

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प्रिया एक साइकोलॉजी ग्रेजुएट हैं, जो फिटनेस, फैशन और ब्यूटी का शौक रखती हैं। वह स्वास्थ्य, जीवन शैली और मशहूर हस्तियों के बारे में नवीनतम समाचारों के साथ अपडेट रहना पसंद करती है। उसका आदर्श वाक्य है: "जीवन वह है जो आप इसे बनाते हैं।"



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