भारत में अंग्रेजी नाश्ते का चलन धीरे-धीरे जोर पकड़ रहा है
क्लासिक पूर्ण अंग्रेजी नाश्ता एक राष्ट्रीय पसंदीदा है, जो सप्ताहांत, बैंक की छुट्टियों और विशेष छुट्टियों के लिए आरक्षित है।
एक क्लासिक तलना में बेकन, अंडे और टोस्ट के साथ-साथ सॉसेज, मशरूम और टमाटर शामिल हैं।
यह शक्तिशाली अंग्रेजी नाश्ता ब्राउन सॉस की चाशनी के साथ सबसे ऊपर है, और एक पारंपरिक कप चाय या संतरे के रस के एक ताज़ा गिलास के साथ नीचे धोया जाता है।
पूर्ण अंग्रेजी नाश्ते का चलन धीरे-धीरे भारत में जोर पकड़ रहा है।
भारत जैसे बड़े और विविध देश में, नाश्ते एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न होते हैं। इसलिए, कोई मानक नाश्ता मेनू नहीं है।
हालांकि, मसाले और जायके की विविधता का मतलब है कि क्लासिक अंग्रेजी नाश्ते का देसी संस्करण आसानी से दोहराया जा सकता है।
DESIblitz आप अपने सुबह के लिए मसाला करने के लिए इस पारंपरिक ब्रिटिश क्लासिक पर एक देसी मोड़ लाता है!
भारतीय सुगंधित अंडे ~ अंडा भुर्जी
कोई भी अंग्रेजी नाश्ता प्लेट पर अंडे के कुछ राजा के बिना पूरा नहीं होता है।
एग भुर्जी पारंपरिक तले हुए अंडे लेती है और इसे भारतीय मसालों के एक मेजबान के साथ टॉस और फ्राइंग करके विदेशी और उग्र बनाती है।
यह व्यंजन भारत के उत्तरी क्षेत्रों में बहुत लोकप्रिय है और प्रोटीन युक्त नाश्ते के लिए प्याज, टमाटर और मसालों के साथ अंडे देता है।
एक अधिक भोग के लिए और भरने वाले नाश्ते के लिए थोड़ा पनीर के साथ इस हल्के काटने को छिड़कें।
अपनी सुबह को हसीन बनाने के लिए इस त्वरित और आसान को आज़माने के लिए, रेसिपी का पालन करें यहाँ उत्पन्न करें.
ब्यूटेड टोस्ट ~ ब्यूटेड रोटी
एक टुकड़ा या दो टोस्ट आपकी फलियों में डुबकी लगाने या अंडे और बेकन के साथ लोड करने के लिए सही पक्ष है।
हालाँकि, रोटी देसी शैली के अंग्रेजी नाश्ते के लिए आदर्श भारतीय संगत है।
कोई भी भारतीय भोजन अद्भुत, फाइबर युक्त ब्रेड के बिना पूरा नहीं होता है।
साबुत आटे से बनी, रोटी दक्षिण एशियाई खाना पकाने के लिए सबसे लोकप्रिय पक्ष है और इसे दिन में किसी भी भोजन के साथ खाया जा सकता है।
अपने आदर्श देसी अंग्रेजी नाश्ता पक्ष के लिए एक स्वादिष्ट और प्रामाणिक रोटी के लिए अपने टोस्ट के स्लाइस को स्वैप करें।
हैश ब्राउन ~ जीरा आलू
तले हुए आलू। ये तले हुए, आयताकार आकार के पैटी नाश्ते की प्लेट पर सभी के पसंदीदा हैं।
लेकिन एक किक के साथ कुरकुरा, भूरा और बटर पोटैटो ब्रेकफास्ट विकल्प के लिए, जीरा आलू एक ट्विस्ट के साथ एक परफेक्ट इंडियन स्टाइल हैश ब्राउन है।
इस देसी नाश्ते के स्टार्च तत्व को उबले हुए आलू, उबले हुए और साधारण मसालों में डाला जाता है और भुने हुए जीरे में पकाया जाता है।
Jeera aloo प्रकाश, और शराबी हैश ब्राउन के लिए एकदम सही प्रतिस्थापन है, ज़ीरा की मिट्टी और दृष्टि से अखरोट के स्वाद के साथ।
यह मसालेदार पक्ष सभी आलू प्रेमियों के लिए एक वास्तविक उपचार है। नुस्खा का पालन करके इस स्वादिष्ट लेकिन सरल पकवान का प्रयास करें यहाँ उत्पन्न करें.
बेक्ड बीन्स ~ चन्ना मसाला
टमाटर सॉस, बेक्ड बीन्स और टोस्ट में स्वादिष्ट रूप से समृद्ध ब्रिटेन में एक क्लासिक संयोजन है।
लेकिन इस मेनू में देसी रूपांतरण सेम की आपकी क्लासिक कैन नहीं है।
पंजाबी स्टाइल चना मसाला छोले, टमाटर, मसाले और नारियल के दूध का एक स्वादिष्ट मिश्रण है।
मुलायम छोले, टेंगी टमाटर की चटनी और मसालों का गर्म मिश्रण इसे देसी नाश्ते के लिए ज़रूरी बनाते हैं।
इस डिश को अधिक भरने के लिए, अधिक कटा हुआ और पोषण के लिए कुछ कटा हुआ पालक में फेंक दें।
गर्म रोटी के साथ खिलवाड़ करने पर सबसे अच्छा आनंद लिया, दिन में किसी भी समय चना मसाला एक स्वस्थ और पौष्टिक करी का आनंद लिया जाता है।
रेसिपी लिंक को चेक करके इस क्लासिक रेसिपी को जाने दें यहाँ उत्पन्न करें.
फ्राइड मशरूम ~ कोम्बु बारथड
एक महान ब्रिटिश तलना इसे पूरा करने के लिए पक्ष में तली हुई मशरूम का हकदार है।
यद्यपि मशरूम भारत में सबसे लोकप्रिय घटक नहीं थे, फिर भी यह नाश्ते की विनम्रता हल्के से तला हुआ नाश्ता संगत के लिए एक विदेशी देसी विकल्प है।
Kombu barthad न्यूनतम अवयवों के साथ बनाने के लिए बहुत तेज़ है, फिर भी आपके tastebuds के लिए एक परम आनंद है।
सभी पकवान है, मसालेदार मशरूम है, जो मिर्च, करी पत्ता और नारियल के सिरके और मसाला के नरम छिड़क के साथ पकाया जाता है।
इस साधारण नाश्ते के पक्ष का आनंद कर्नाटक और कर्नाटक के लोगों को मिलता है।
रेसिपी का पालन करके कोम्बू बर्थड के प्रोटीन से भरे नाश्ते के लिए उठें यहाँ उत्पन्न करें.
सॉसेज और बेकन ~ पनीर टिक्का
खस्ता बेकन और मोटी सॉसेज के रैसर अंग्रेजी शैली के नाश्ते के लिए सर्वोत्कृष्ट लग सकते हैं, लेकिन तब नहीं जब देसी शैली के सुबह के भोजन के लिए अधिक स्वादिष्ट और जायकेदार मांस का विकल्प हो।
नरम और चबाने वाला पनीर नाश्ते के सबसे घने और भरने वाले हिस्से का वेजी विकल्प है।
पनीर टिक्का, मैरिनेटेड मसालों में हल्का ग्रील्ड पनीर पनीर क्यूब्स और मीठी बनावट के साथ सबसे पसंदीदा मांस विकल्प है।
स्वादिष्ट, माउथवॉटर, मसालेदार पनीर टिक्का एक रमणीय व्यंजन है जो शाकाहारी और मांस खाने वाले समान रूप से आनंद ले सकते हैं।
इस पनीर कबाब में अधिक स्वाद और गहराई के लिए टमाटर, मिर्च और प्याज पर परत।
अपना खुद का पनीर टिक्का बनाने की कोशिश करें, जिस तरह से आप इसे पसंद करते हैं, या इस नुस्खा का पालन करें यहाँ उत्पन्न करें.
अंग्रेजी चाय ~ मसाला चाय
स्वादिष्ट, गर्म कुप्पा की तुलना में अपने संतोषजनक नाश्ते को धोने का कोई बेहतर तरीका नहीं है।
मसाला चाय बनाकर अपने कप चाय के स्वाद को तेज करें।
लेकिन इस पेय में कुछ सुगंधित भारतीय मसाले और जड़ी-बूटियों को शामिल करने से आपको अपने देसी-अंग्रेजी नाश्ते को खत्म करने के लिए भारत का गर्म स्वाद मिलता है।
इसे देसी तरीके से पीने के लिए, आप तश्तरी में से भी अपनी चाय पी सकते हैं।
इस परम देसी गर्म पेय की कोशिश करो यहाँ उत्पन्न करें.
ऊपर अपने क्लासिक पूर्ण अंग्रेजी नाश्ते को देसी दावत में बदलने के बारे में कुछ बेहतरीन सुझाव दिए गए हैं! दिन के सबसे महत्वपूर्ण भोजन के साथ, अपनी सुबह को सही तरीके से शुरू करना सुनिश्चित करें।