एक खस्ता गर्म पेस्ट्री में इन मसालेदार संयोजनों बस तेजस्वी लगता है!
समोसा एक पारंपरिक स्नैक है जिसका आनंद पूरी दुनिया में एशियाई और गैर-एशियाई लोग उठाते हैं। उन्हें शाकाहारी या मांस समोसा व्यंजनों का उपयोग करके बनाया जा सकता है।
क्लासिक कुरकुरी पेस्ट्री अनुभवी आलू, सब्जियों और मांस (वैकल्पिक) से भरी हुई है। किसी भी उत्सव के अवसर के लिए या यहाँ तक कि दिन के नाश्ते के रूप में भी।
DESIblitz चिकन और मेमने सहित मांस समोसा व्यंजनों की एक चयनित विविधता प्रस्तुत करता है। ये समोसे के लिए सबसे लोकप्रिय भराई हैं।
हालांकि, अगर आपने उन्हें आज़माया है और कुछ अलग टेस्ट करना चाहते हैं, तो इन मछलियों, टर्की और पोर्क समोसा रेसिपी का नमूना क्यों न लें।
हालांकि शाकाहारी समोसे भी बहुत लोकप्रिय हैं, फिर भी कई स्वादिष्ट मीट समोसे रेसिपी हैं जिन्हें चखने की जरूरत है।
चिकन और पालक समोसा रेसिपी
चिकन समोसे में इस्तेमाल होने वाले सबसे लोकप्रिय मांस भरावों में से एक है। यह नुस्खा पालक के साथ स्वादिष्ट चिकन को जोड़ती है।
यह मांस समोसा नुस्खा उन लोगों के लिए आदर्श है जो एक सरल, अभी तक स्नैक भरना चाहते हैं।
इस नुस्खा के लिए सामग्री के अनूठे मिश्रण में छोले भी शामिल हैं। यदि आप इस समोसे को अतिरिक्त स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो कुछ मशरूम में भी क्यों नहीं पैक करें?
चिकन और पालक समोसा रेसिपी ट्राई करें यहाँ उत्पन्न करें.
चटपटा मेम्ने समोसा रेसिपी
एक पारंपरिक भारतीय क्लासिक। एक मांस समोसा के लिए सबसे लोकप्रिय भरना भेड़ का बच्चा है, जिसे कीमा के रूप में भी जाना जाता है।
लेकिन अगर आप रोमांच महसूस कर रहे हैं, तो अपने मीट समोसा रेसिपी के लिए क्यों न करें।
दिलकश भेड़ के बच्चे को भरने और उस अतिरिक्त मसाले के लिए गर्म करी पेस्ट जोड़ें!
मसालेदार मांस समोसा की कोशिश करने के लिए उत्सुक हैं? इसकी जांच - पड़ताल करें यहाँ उत्पन्न करें.
तुर्की समोसा रेसिपी
शायद आपने इससे पहले ऐसा नहीं सुना होगा। लेकिन क्रिसमस के दिन अपने बचे हुए टर्की का उपयोग करने का एक शानदार तरीका क्या है!
Yummly की इस रेसिपी में चरण-दर-चरण चित्र भी शामिल हैं जो इस विधि को बहुत आसान बनाते हैं। यह समोसे को डीप फ्राई करने के बजाय बेक करने की सलाह भी देता है। इससे वे काफी स्वस्थ हो जाएंगे।
वे भी केवल 130 कैलोरी होते हैं!
इसके साथ अपना स्वादिष्ट टर्की समोसा बनाएं नुस्खा.
मछली समोसा रेसिपी
सही मायने में अनोखा समोसा आज़माने के लिए, मछली का विकल्प क्यों नहीं चुना? यह मछली और पनीर समोसा रेसिपी एक और कम लोकप्रिय समोसा फिलिंग है, लेकिन फिर भी स्वादिष्ट लगता है!
आप इस नुस्खा के साथ बहुमुखी हो सकते हैं और किसी भी प्रकार की मछली चुन सकते हैं। इस समोसे को बड़े स्वाद से पैक करने के लिए इसमें प्याज, मटर, लहसुन और पुदीने की पत्तियाँ डालें। महान स्वादों का संयोजन आपको अधिक चाहने वाले छोड़ देगा।
यदि आप मछली पकोड़े पसंद करते हैं, तो यह एक मांस का समोसा है जिसे भरने के लिए आपको प्रयास करने की आवश्यकता है।
इस flavoursome मछली समोसा नुस्खा पर एक नज़र डालें यहाँ उत्पन्न करें.
पोर्क समोसा रेसिपी
पोर्क मांस समोसा व्यंजनों के लिए एक असामान्य भरने है। लेकिन पोर्क, आलू और मटर के इस स्वादिष्ट संयोजन की कोशिश क्यों नहीं की गई। करी पाउडर, धनिया और पुदीने की पत्तियों के साथ, यह एक समृद्ध, flavoursome पंच देता है।
एक खस्ता गर्म पेस्ट्री में मसालेदार संयोजन बस डरावना लगता है! वे पारंपरिक मेमने समोसे का एक शानदार, रचनात्मक विकल्प बनाते हैं।
नीचे से सूअर का मांस समोसे की रेसिपी देखें एओएल लिविंग.
सामग्री:
- 1 बड़ा चम्मच मूंगफली का तेल
- 300 ग्राम कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस
- 1 कटा हुआ प्याज
- 1 बड़ा चम्मच करी पाउडर
- 50 ग्राम खुली, उबला हुआ और बारीक आलू
- 50g जमे हुए मटर
- 4 बड़े चम्मच कटा हरा धनिया
- 4 बड़े चम्मच कटा हुआ पुदीना के पत्ते
- 5 फिलो पेस्ट्री शीट्स (25 x 50 सेमी प्रत्येक)
- 1 पीटा अंडे
- खाना पकाने का तेल
- नमक और काली मिर्च
विधि:
- एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें। सूअर का मांस, प्याज और करी पाउडर जोड़ें। 10 मिनट के लिए पकाएं जब तक कि सूअर का मांस सिर्फ पकाया नहीं जाता है और रस वाष्पित हो गया है।
- आलू और मटर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- पैन को आँच से उतारें और कटी हुई जड़ी-बूटियों में मिलाएँ।
- तंतु पेस्ट्री शीट को क्वार्टर (4 आयताकार) में काटें।
- एक नम चाय तौलिया के साथ पेस्ट्री को कवर करें ताकि इसे सूखने से रोका जा सके।
- एक चम्मच भरावन रखें और एक त्रिकोण पार्सल बनाने के लिए बाईं ओर से मिलने के लिए पेस्ट्री के निचले दाएं कोने को मोड़ें।
- पीटा अंडे के साथ किनारों को सील करें और बेकिंग शीट पर रखें।
- खाना पकाने के तेल के साथ हल्के से स्प्रे करें।
- ओवन में 220 ° C (425 ° F), गैस मार्क 7 को 12 से 15 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
- गर्म परोसें।
जैसा कि आप देख सकते हैं, स्वादिष्ट समोसे बनाने के लिए सामग्री के अनंत संयोजन हैं।
यह पारंपरिक ऐपेटाइज़र लें और इन मांस समोसा व्यंजनों के साथ प्रयोग करें।
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अपने समोसे का आनंद लें!